Voňavé a chrumkavé rožky s vareným kondenzovaným mliekom doplnia každý čajový večierok. Ľahko sa pripravuje a je vynikajúce.
Je to nevyhnutné
- - 1 balenie margarínu
- - 1 polievková lyžica. lyžicu rýchlo pôsobiaceho droždia
- - 3 lyžice. lyžicu cukru
- - 1 pohár mlieka
- - 1 vajce
- - náplň (džem, varené kondenzované mlieko)
- - 5 pohárov múky
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr je potrebné rozpustiť celé balenie margarínu v panvici (mikrovlnná rúra). Ďalej do teplého mlieka pridajte lyžicu cukru a rýchlo pôsobiace droždie. Dajte na pár minút na teplé miesto, aby droždie napučalo.
Krok 2
Zatiaľ čo sa droždie napučia, nalejte rozpustený margarín do misky a pripevnite k nej vajíčko. Dôkladne premiešajte a vylejte už doladené mlieko s droždím.
Krok 3
Po vyšľahaní všetkých surovín pridáme preosiatu múku. Musíte to pridávať postupne, aby neboli hrudky. Cesto vymiesime a necháme 20 minút na teplom mieste.
Krok 4
Keď cesto vyjde, vyšľahajte ho a odložte na čistý stôl. Cesto rozdelíme na niekoľko častí, asi na 6, a vyvaľkáme tenkú vrstvu.
Krok 5
Vyvaľkaný kruh rozdelíme nožom na 4 časti a po každej časti o ďalšiu 3. Na každú časť dáme prevarené kondenzované mlieko a stočíme ho do chrobáka.
Krok 6
Ďalej každú skrútenú chybu namočte do cukru a dajte na plech. Plech si vopred vymastite rastlinným olejom alebo vyložte papier na pečenie.
Krok 7
Náš plech dáme do predhriatej rúry a počkáme, kým koláčiky zhnednú. Vytiahneme zo sporáka a urobíme to isté so zvyšnými dávkami.
