Vodný melón
Nepochybným vodcom augusta je šťavnatý a chutný melón. Všeobecne sa uznáva, že melón je iba voda a cukor. Ale to tak vôbec nie je, v zelenom bobule je veľa vitamínov, minerálov, antioxidantov a tiež veľmi malé množstvo kalórií - asi 30 kalórií na 100 gramov.
Vodný melón je schopný normalizovať krvný tlak, predchádzať obezite, rakovine, cukrovke, astme, srdcovým chorobám, cievam a tráviacemu systému. Šťavnaté bobule tvoria z 90% voda, čo z nej robí skvelý prostriedok proti dehydratácii v horúcich letných dňoch.
Vodný melón je tiež užitočný pre krásnu hladkú pokožku, zdravé lesklé vlasy, zvýšenú energiu a chudnutie. Podporuje rast vlasov, robí pokožku hydratovanou a jej farbu zdravú.
Melón
Melóny obsahujú veľmi málo kalórií, takmer žiaden tuk, ale zároveň sladké ovocie obsahuje veľa základných vitamínov a minerálov:
- vitamín C je nevyhnutný pre rast a údržbu všetkých telesných tkanív, hojenie rán a obnovu kostí a zubov;
- vitamín A je potrebný pre zdravé zuby, pokožku, kosti, sliznice. Pomáha zrakovému systému podporou zdravia sietnice. Nedostatok tohto vitamínu môže viesť k poruchám funkcie imunitného systému;
- draslík je dôležitý pre udržanie zdravia srdca. Konzumácia dostatočného množstva draslíka pomôže znížiť krvný tlak znížením negatívnych účinkov potravín s vysokým obsahom sodíka.
Čučoriedka
Toto bobule nie je také bežné, ale je jednou z najprospešnejších pre zdravie. Čučoriedky sú plné antioxidantov, ktoré pomáhajú zlepšovať zdravie a vzhľad. Mrazené bobule si plne zachovávajú všetky prospešné vlastnosti, čo znamená, že na čučoriedkach si môžete pochutnávať po celý rok.
Karfiol
Rovnako ako iná krížová zelenina, aj karfiol môže predchádzať rakovine, preto ho lekári odporúčajú konzumovať niekoľkokrát týždenne. Existuje veľa možností na varenie karfiolu: vyprážané v cestíčku, dusené v pare, pečené, restované, polievky, dusené jedlá.
Uhorky
Aj keď sú uhorky 95% vody, obsahujú veľa vlákniny a živín. Čerstvé uhorky sú schopné odstrániť prebytočnú vodu, toxíny a škodlivé látky z tela, dokonale uhasiť hlad a smäd, pomôcť pankreasu pracovať, zmierniť opuchy a znížiť krvný tlak.
Baklažán
Táto fialová zelenina obsahuje všetky stopové minerály, ktoré človek potrebuje. Baklažány sú ideálne pre vegetariánov a tých, ktorí chudnú - dodávajú pokrmom „mäsitú“štruktúru, obsahujú málo kalórií, odstraňujú toxíny a prebytočnú tekutinu. Môžu byť vyprážané, pečené s akýmikoľvek plnkami, pridávané do mäsových a zeleninových jedál. A aký vynikajúci a zdravý baklažánový kaviár! Hlavnou vecou je nevynechať sezónu tejto zdravej zeleniny.
Cesnak
Cesnak je nielen úžasný spôsob bez obsahu kalórií, ktorý dodáva vašim jedlám chuť a arómu. Táto úžasná zelenina je schopná predchádzať rakovine, posilňovať imunitný systém a bojovať proti mnohým chorobám.
Nektarinka
Toto šťavnaté a lahodné ovocie obsahuje veľa zdravotných a kozmetických výhod. Nektarinka pomáha telu očistiť sa od toxínov a toxínov, je užitočná pre tráviaci, kardiovaskulárny systém. Je dobrý pri zápche, chudokrvnosti, nadváhe a slabej imunite. Ak budete v sezóne nektáriniek jesť dosť, môžete si skrášliť vlasy, pokožku, nechty.
Jablká
Čo môže byť za august bez jabĺk? Koľko vynikajúcich vecí z nich môžete pripraviť: koláč aj kompót, dajú sa upiecť, pridať do mäsitých jedál a ovocných šalátov a vysušiť. Ale samozrejme, najviac vitamínov sa ukladá v čerstvých jablkách.
Lekári odporúčajú jesť aspoň jedno jablko každý deň - a je zaistené dobré zdravie. Obsahujú veľa vitamínov, minerálov, vlákniny, pektínu. Jablká sú vynikajúcou prevenciou pred rakovinou, prechladnutím, srdcovými chorobami, cievami a mnohými ďalšími.
