Leto je veľmi dobré obdobie v roku, pretože práve v tomto období dozrievajú ovocie a bobule, ktoré všetci veľmi milujeme. Hlavne našu pozornosť priťahuje také nádherné bobule, ktoré sa volá melón. Veľmi často sa ale stáva, že pri výbere tohto produktu ľudia robia chyby a stávajú sa obeťami nekvalitného produktu. Tu nájdete tipy, ako zvoliť správny melón a vyhnúť sa problémom po jeho zakúpení.
Úplne prvým pravidlom je nezobrať si melóny pred augustom. Ak ste ho videli na pultoch v júli, existujú vysoké záruky, že je založený na dusičnanoch, a riskujete otravu.
Snažte sa neberať melóny na kraj cesty, pretože absorbujú všetok prach a výfukové plyny, ktoré môžu mať vplyv na vaše zdravie.
Najdôležitejšie pravidlo - nebojte sa spýtať predajcu na kvalitu tovaru, pretože sú to vaše peniaze a vaše zdravie, pretože vy ste v tejto situácii hlavne vy. Ak sa mu niečo nepáči, tak pokojne odíď, nič z toho nezískaš.
Neberte 10 - 15 kilogramov obrovských vodných melónov. Je vysoká pravdepodobnosť, že majú veľa dusičnanov a sú husto zapečené. Skúste si vybrať do 5-8 kilogramov. Ak ste fanúšikom veľkých melónov, potom si vezmite dva naraz.
Klepnite na melón. Zvuk by mal byť čistý. To svedčí o jeho zrelosti. Ak je zvuk tlmený, potom je melón s najväčšou pravdepodobnosťou prezretý. Ak však nemáte skúsenosti, môžete tento trik ľahko použiť na presvedčenie predajcu, že ste už skúseným kupujúcim.
Môžete tiež stlačiť melón. V prípade jeho pružnosti a trochy tresky rastie šanca na vyzretie vodného melónu. Netlačte však príliš silno, aby sa vám nerozštiepilo vo vašich rukách, inak by to mohlo viesť k nepríjemnej situácii.
Požiadajte predajcu, aby vystrihol malý kúsok a pozrel sa, ako vyzerá zvnútra, pretože ako vieme, vzhľad môže často klamať. Venujte zvláštnu pozornosť kostiam. V zrelých vodových melónoch sú vždy tmavohnedé alebo čierne. Ak sú namiesto nich iba svetlé semená, znamená to, že výrobok je nezrelý.
Venujte pozornosť chvostu. Keď je chvost suchý a žltkastý, naznačuje to aj zrelosť melónu. Ak je chvost odrezaný, potom s najväčšou pravdepodobnosťou chce predajca skryť skutočný výraz produktu. Tiež zrelé melóny majú zelenú šupku, ktorá vyzerá ako lesklá. Ale buďte opatrní, pretože predávajúci to môže potrieť voskom a šupka bude mať tiež lesklý vzhľad, ale potom môžete urobiť chybu a zvoliť nekvalitný výrobok.
Takže ste si kúpili melón, ale nemyslite si, že potom ho môžete hneď zjesť. Prvým krokom je hodiť ho na niekoľko hodín do vody. Vďaka tomu z neho bude vychádzať čo najviac prachu a výfukových plynov, ktoré počas cesty absorboval. Po 3-4 hodinách v studenej vode môžete melón vytiahnuť a začať jedlo. Môžete spustiť experiment a súčasne ho hodiť do vedra s vodou. Čistý vodný melón bez dusičnanov pláva, pretože obsahuje 98% vody. Ale ak má vysoký obsah dusičnanov, potom sa potopí.
Určite existujú spôsoby, ako si vybrať veľké červené bobule vo veľkom, ale tu je niekoľko základných rád, ktoré by kupujúci mali poznať. Jedzte čo najviac vodných melónov a buďte zdraví!
