Za starých čias sa pšeničná kaša považovala za výdatné a cenovo dostupné jedlo. Predtým sa jednoducho jedlo, bez toho, aby sa myslelo na výhody a škody. V súčasnosti je zloženie tohto produktu dobre preštudované: odborníci na výživu si uvedomili niektoré fakty o pozitívnych a negatívnych účinkoch pšeničnej kaše na ľudský organizmus.
Pšeničná kaša: výhody
Po prvé, samotná pšeničná kaša je dosť výživné jedlo. Obsahuje veľa užitočných látok a stopových prvkov. Napríklad stopové prvky ako vápnik a fosfor majú pozitívny vplyv na stav ľudských vlasov a kostí a draslík obsiahnutý v tejto kaši je nevyhnutný pre cievy a vlásočnice. Pšeničná kaša navyše obsahuje nukleové kyseliny dôležité pre udržanie ľudskej imunity a má všeobecný posilňujúci účinok na organizmus, ktorý je nevyčerpateľným zdrojom sily. Preto je pšeničná kaša vynikajúca pre výživu ľudí, ktorí vo svojom živote prežívajú neustálu fyzickú aktivitu.
Po druhé, pšeničná kaša je zdrojom najdôležitejšieho pomocníka pri ľudskom trávení - vlákniny. Neustále používanie tejto kaše pomôže telu zbaviť sa toxínov a toxínov, ako aj obnoviť normálny metabolizmus tukov v bunkách. Vláknina obsiahnutá v tomto produkte navyše normalizuje činnosť čriev a pomáha čistiť organizmus.
Po tretie, pšeničná kaša je vynikajúcim antioxidantom. Jeho použitie v potravinách pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi človeka a zlepšovať fungovanie jeho tráviacich orgánov. Pšeničná krupica tiež ovplyvňuje zníženie hladiny glukózy v krvi. Mimochodom, z tohto dôvodu lekári odporúčajú jesť túto výživnú kašu pre ľudí trpiacich cukrovkou.
Po štvrté, spolu s použitím pšeničnej kaše vstupujú do ľudského tela také dôležité vitamíny ako A, B, E, C a PP. Pomáhajú stimulovať nervový systém, udržiavať videnie a zlepšovať stav pokožky.
Po piate, pšeničná kaša je nízkokalorický výrobok. Na 100 gramov tohto výživného jedla je len 87 kalórií. Telo sa ľahko vstrebáva, preto je často súčasťou rôznych diét na chudnutie. Je tiež potrebné poznamenať, že pšeničná kaša sa používa aj na prípravu detskej výživy.
Pšeničná kaša: škoda
Pšeničná kaša však môže telu tiež ublížiť. Kaša sa kvôli svojmu účinku na kyslosť žalúdka neodporúča ľuďom trpiacim na gastritídu. Nenechajte sa týmto produktom a dospelými mužmi príliš uniesť, pretože pšeničná kaša môže znížiť ich potenciu a reprodukčné schopnosti. Používanie pšeničnej kaše vo veľkom množstve sa tehotným ženám neodporúča.
