Zelené koktaily sú nápoj vyrobený zo zelených častí rastlín, šľahaný so zeleninou, ovocím alebo zo zmesi bylín. Zelená je nabitá živinami a antioxidantmi, ako aj rastlinnou vlákninou, ktorá je neuveriteľne prospešná pre tráviaci systém.
Nie každý má rád takéto koktaily; medzi odporcami takého nápoja panuje názor, že zelené koktaily sú mimoriadne zle stráviteľné a majú malý úžitok. Je to s najväčšou pravdepodobnosťou spôsobené dysfunkciou žalúdka, ktorý nedokáže vyprodukovať dostatok žalúdočnej šťavy pre normálne trávenie potravy. V skutočnosti trvá určitý čas, kým si telo zvykne na zdravý kokteil a začne produkovať potrebné enzýmy v správnom množstve.
Tí, ktorí do svojho denného menu zahŕňajú zelené koktaily, hovoria pozitívne o svojej pohode. Energia je v plnom prúde, únava sa znižuje, dokonca hovoria, že môžete omladiť a vrátiť telesnú hmotnosť späť do normálu, ak pijete také koktaily každý deň.
Výhody zelených smoothies:
- Zelené nápoje sú bohaté na vitamíny, vlákninu, minerálne soli, najdôležitejšie makro- a mikroživiny.
- Vláknina nachádzajúca sa v rastlinách má anti-aging a antioxidačné vlastnosti.
- Pomocou koktailov sa môžete očistiť od toxínov a toxínov, vyliečiť mnohé choroby a normalizovať svoju telesnú hmotnosť.
- Koktejl dodá energiu a ľahkosť na celý deň.
- Zelené smoothies sú vysoko výživné, obsahujú ľahko stráviteľné bielkoviny a aminokyseliny. Nasýtenie prichádza rýchlo, bez nepríjemných pocitov a ťažkosti v žalúdku.
- Zelené koktaily nemajú žiadne kontraindikácie pre použitie. Môžu ich používať dokonca aj deti po šiestich mesiacoch.
Pravidlá pre výrobu zdravého kokteilu:
Môžete použiť ľubovoľnú zeleň, ktorá sa vám páči (zeler, kôpor, petržlen, šťovík, vápno, listy žihľavy, zelené klíčky sójových bôbov, pšenice atď.). Nie je zakázané pridávať zeleninu alebo ovocie. Vyberte proporcie podľa vášho vkusu, je však žiaduce, aby v koktaile prevládala zelená časť. Nemiešajte ovocie a zeleninu, inak bude koktail ťažko stráviteľný. Vložte vybrané ingrediencie do hrnčeka mixéra, pridajte vodu pre redšiu konzistenciu a rozomlejte. Nemusíte pridávať vodu, ale potom bude konzistencia kokteilu hustá.
Kedy a koľko konzumovať zelený nápoj?
Neexistujú jasné pokyny na pitie koktailov - všetko je individuálne. Pre začiatočníkov môžete namiesto obvyklých raňajok ráno začať piť koktail alebo si ho doplniť. Nápoj môžete piť aj medzi jedlami.