Keď si kúpite mikrovlnnú rúru do kuchyne, s najväčšou pravdepodobnosťou si prečítate návod na jej použitie. Zvyčajne sa v ňom píše, v akom jedle a v akej forme môžete jedlo znovu ohriať. Niektorí výrobcovia tiež píšu malé zoznamy, kde označujú, čo by sa nemalo znovu ohrievať. Pozrime sa, prečo by niektoré jedlá nemali byť mikrovlnné.
Inštrukcie
Krok 1
Samozrejme, matka kojenca nemá toľko času, koľko by chcela, ale nenechajte sa zlákať na zohrievanie materského mlieka v mikrovlnke. V tomto prípade sa zvyšuje rast E. coli.
Krok 2
Čerstvý cesnak po spracovaní v mikrovlnnej rúre stráca svoje protirakovinové vlastnosti. A stráca svoju schopnosť dlho si uchovať svoju arómu.
Krok 3
Proteínové jedlá, ako sú syry, ryby a iné, by tiež nemali byť mikrovlnné. Molekuly bielkovín sú zničené a už neprinášajú nášmu telu žiaden úžitok.
Krok 4
V mikrovlnnej rúre žiadne potraviny nevkladajte do plastových nádob alebo plastových fólií. Vo veľmi malom množstve sa do nej pridávajú toxíny z obalu. Nemusí to byť hneď viditeľné, ale ak si jedlo pravidelne beriete so sebou do práce v nádobe a zohrievate ju v nej, myslite na to.
Krok 5
Brokolica stratí po mikrovlnnom žiarení viac ako deväťdesiat sedem percent svojich živín.
Krok 6
Mrazené mäso, keď sa spracuje v mikrovlnnej rúre, sa tiež stane menej užitočným. Vitamíny sa v ňom ničia, zvyšuje sa rast baktérií.
Krok 7
Na zoznam sa dostalo aj mrazené ovocie a bobule. Glukóza v nich obsiahnutá sa mení na karcinogén.
Krok 8
Akékoľvek jedlo, ktoré má pevné balenie, kôru alebo škrupinu. Medzi tieto výrobky patria vajcia, melón, paradajky. V takýchto výrobkoch sa objem vo vnútri plášťa prudko zvyšuje, čo môže viesť k výbuchu.
