Nie je žiadnym tajomstvom, že sýtená voda nielenže uhasí váš smäd, ale má aj osviežujúci účinok. Spoločnosti vyrábajúce sódovú vodu často najskôr odstránia zemný plyn a potom ho synteticky opätovne zavedú. Je to tak kvôli skutočnosti, že umelo pridávaný plyn vyzerá pôsobivejšie, bubliny sú zreteľne väčšie a v porovnaní s prirodzeným plynom trvá viac času, než sa z neho vyprchá plyn.
Napriek príjemným pocitom z pitia sýtenej vody však umelé sýtenie oxidom uhličitým prináša aj ďalšie výhody. Stále kvapaliny sú náchylnejšie na mikroorganizmy. Vďaka použitiu oxidu uhličitého sa navyše stimulujú tráviace procesy. Aj keď sa rovnaká výhoda môže zmeniť na nevýhodu. Ľudia s vysokou kyslosťou žalúdka môžu často pri pití sýtenej vody pociťovať pálenie záhy. Oxid uhličitý môže spôsobiť pálenie v pažeráku a hrtane a tiež negatívne ovplyvniť zdravie žalúdka. V takýchto prípadoch by najlepšou možnosťou bolo vyhnúť sa sóde.
Po nápojoch obsahujúcich rôzne príchute je veľký dopyt. Bohužiaľ, aj keď sa tieto výrobky dodávajú pod značkami hlavných značiek minerálnych vôd, nie sú tomu tak. Tieto nápoje sú založené na vode extrahovanej z jarných zdrojov. Podľa súčasnej legislatívy nesmú výrobcovia nápojov s obsahom minerálnej vody pridávať aromatické nečistoty, aby produkt nestratil svoje prirodzené prospešné vlastnosti.
V zložení takýchto dochucovadiel je celý zoznam rôznych chemických zlúčenín, rôznych syntetických aróm a tiež cukru. Používanie výrobkov s takýmto zložením je pre alergikov nežiaduce.
Voda môže obsahovať viac ako 50 názvov minerálnych zložiek, ktoré môžu slúžiť na udržanie acidobázickej rovnováhy v prípade vážneho ochorenia alebo intenzívneho tréningu. Minerály vo vode prispievajú k udržaniu vitality a normálneho metabolizmu.
Pitie minerálnej vody je pre organizmus veľmi prospešné, ale diabetici, pacienti s hypertenziou, ľudia s ochorením pečene a obličiek by mali byť pri výbere minerálnej vody opatrnejší a mali by sa zastaviť pri tej, ktorá obsahuje najmenšie množstvo sodíka.
Všeobecne majú minerálne zložky v zložení vody väčšinou pozitívne vlastnosti. Ľudia, ktorých navštívi lekár s chronickými alebo vážnymi chorobami, by však mali starostlivo zvážiť výber vody a poradiť sa s odborníkom.
