Slnečnicový olej varený vo vodnom kúpeli je všestranný a cenovo dostupný produkt na starostlivosť o jemnú pokožku detí. Takto sterilizovaný olej dobre odstráni vyrážku plienky a účinne zvlhčí pokožku dieťaťa. Varený slnečnicový olej je možné použiť aj na ošetrenie citlivej a alergickej pokožky starších detí.
Je to nevyhnutné
- - pohár alebo sklenená nádoba;
- - panvica.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite sklenenú nádobu a nalejte do nej správne množstvo oleja. Sklenený pohár alebo téglik do pol litra postačí. Nalejte toľko oleja, aby ste naplnili najviac polovicu nádoby. Ak potrebujete veľmi malé množstvo, ktoré bude stačiť iba na jedno použitie, môžete na vodný kúpeľ použiť bežný 250 ml pohár, ktorý naplníte do polovice.
Krok 2
Nádobu s olejom vložte do hrnca. Potom do hrnca nalejte vodu tak, aby jej hladina bola mierne nad úrovňou oleja (minimálne 3 - 5 cm). Pritom nezabudnite, že čím je nádoba s olejom väčšia, tým vyššia by mala byť hladina vody v pomere k hladine oleja. Hrniec nemusíte zakrývať pokrievkou.
Krok 3
Dajte hrniec na oheň a priveďte vodu do varu, potom mierne znížte teplotu. Čas, počas ktorého sa slnečnicový olej zahreje vo vodnom kúpeli, závisí od množstva oleja. Napríklad, ak použijete nádobu s objemom asi 500 ml, do polovice naplnenú olejom, mala by byť varená asi 25-30 minút. Ak ste si vzali malú nádobu alebo obyčajný hrnček s objemom 250 ml, potom udržujte olej v plameni po tom, ako voda vrie najviac 10 - 15 minút.
Krok 4
Počas varu maslo vareškou premiešame. Upozorňujeme: slnečnicový olej nebude vrieť, pretože má príliš hustú konzistenciu. Samotný ohrev vo vodnom kúpeli robí olej sterilným a nevyžaduje var. Ak však olej varíte príliš dlho, môže sa príliš zahriať a vznietiť. Preto starostlivo sledujte čas: slnečnicový olej by ste mali udržiavať vo vodnom kúpeli najviac 20 - 30 minút od okamihu varu vody.
Krok 5
Uvarený olej trochu vyberte, bez toho, aby ste ho vybrali z panvice, potom panvicu zakryte viečkom a nechajte úplne vychladnúť. Olej sa zvyčajne ochladí takmer úplne do 30 - 40 minút. Po uplynutí tejto doby nalejte olej do nádoby, z ktorej bude vhodné ho nalievať. Ak plánujete použiť varený slnečnicový olej niekoľkokrát, vezmite si na skladovanie predsterilizovanú nádobu s tesne priliehajúcim vekom. Je však potrebné poznamenať, že sterilizovaný slnečnicový olej by sa nemal skladovať dlhšie ako jeden deň. Je lepšie ho ihneď použiť a podľa potreby uvariť nové dávky oleja.
