Ako Sa Vyrába Tekvicový Cukrík

Obsah:

Ako Sa Vyrába Tekvicový Cukrík
Ako Sa Vyrába Tekvicový Cukrík

Video: Ako Sa Vyrába Tekvicový Cukrík

Video: Ako Sa Vyrába Tekvicový Cukrík
Video: Ako to funguje - výroba cukru 2024, Marec
Anonim

Určite každý vie, že z tekvice sa dá pripraviť veľa chutných a zdravých jedál, ale len málokto vie, aké sladkosti sa dajú z tejto zeleniny pripraviť. Nebojte sa prekvapiť svojich blízkych!

Ako sa vyrába tekvicový cukrík
Ako sa vyrába tekvicový cukrík

Je to nevyhnutné

  • - tekvicová buničina - 60 g;
  • - tvaroh - 40 g;
  • - práškový cukor - 30 g;
  • - vanilkový cukor - 1 vrecúško;
  • - škorica - 0,25 čajovej lyžičky;
  • - sušienky - 100 g;
  • - čokoláda - 100 g.

Inštrukcie

Krok 1

Najskôr zo tekvicovej dužiny urobte zemiakovú kašu. Za týmto účelom ho pečte v rúre do mäkka, potom ho rozdrvte mixérom. Mimochodom, namiesto rúry môžete použiť mikrovlnnú rúru.

Krok 2

Potom do tekvicovej hmoty pridajte tieto prísady: mletú škoricu, práškový cukor a tvaroh spolu s vanilkovým cukrom. Všetky ingrediencie navzájom dôkladne premiešajte, najlepšie mixérom.

Krok 3

Po vložení sušienok do igelitového vrecka ich rozdrvte na drobkovú hmotu tak, že ich niekoľkokrát prejdete valčekom. Potom do nej pridajte výslednú tekvicovú zmes. Všetko miešajte, kým nedostanete hmotu s homogénnou konzistenciou. Odložíme do chladničky na minimálne 2 hodiny.

Krok 4

Po dvoch hodinách z vychladnutej hmoty vytvarujte guľky, ktorých veľkosť je úplne rovnaká ako veľkosť vlašských orechov. Pre jemné cukríky nechajte figúrky cez noc sedieť v chladničke.

Krok 5

Vezmeme si špáradlo, jemne naň položíme guľôčku a ponoríme ju do predtým rozpustenej čokolády. Tieto kroky urobte so všetkými ostatnými sladkosťami.

Krok 6

Keď je čokoláda úplne zmrznutá, môže sa tento dezert podávať. Tekvicový cukrík je pripravený!

Odporúča: