Voňavý domáci koláč môže byť nielen lahodný, ale aj krásny. To si vyžaduje len trochu fantázie. Tvary a prútie si vyžaduje trochu zručnosti, ale dá sa to dobre.
Inštrukcie
Krok 1
Vystrihnite figúrky cesta pomocou foriem alebo sami. Za týmto účelom vyvaľkajte vrstvu cesta s hrúbkou 3 - 4 mm. a pomocou noža alebo foriem vyrežte figúrky, môžu to byť srdcia, vtáky, listy, vetvičky, čokoľvek, záleží to na vašej fantázii.
Krok 2
Rôzne posypy. Na regáloch obchodu nájdete rôzne posýpky na zdobenie pečiva. Jedná sa o viacfarebné korálky, farbený kryštálový cukor, figúrky.
Krok 3
Z prírodných dresingov môžete použiť mak, práškový cukor, drvené orechy, hrozienka, kakao, čokoládu, rôzne bobule a ovocie.
Krok 4
Sladké žemle môžeme ozdobiť posypom z múky, kryštálového cukru a masla. Za týmto účelom si maslo pomelieme s múkou a cukrom. Mali by ste dostať omrvinky. Tieto kúsky posypte výrobkom pred vložením do rúry.
Krok 5
Otvorené koláče zdobia prútené a hladké prúžky cesta, ruže a rôzne tvarované figúrky. Zakrútte kúsok cesta do tenkého povrazu s priemerom 1 cm a otočte spolu dva vláčiky, ak povraz vyvaľkáte tenšie, môžete tkať vrkoč a ozdobiť ním tortu.
