Tvarohové palacinky so sušenými marhuľami na raňajky. Ľahké a zdravé jedlo.

Je to nevyhnutné
1/2 kg tvarohu, 3 lyžice. lyžice múky, 3 vajcia, 3 lyžice. lyžice cukru, vanilín na špičke noža, 2 lyžice. lyžice hrozienok, soľ, 2 lyžice. lyžice strúhaného zatuchnutého chleba, 4 lyžice. lyžice krémového margarínu
Inštrukcie
Krok 1
Opláchnite sušené marhule, zalejte malým množstvom vriacej vody, nechajte 20 minút lúhovať, vložte papierovú utierku a osušte.

Krok 2
Tvaroh pretrieme cez sitko alebo dobre zomelieme. Pridajte 2 vajcia, soľ, hrozienka, vanilín rozpustený vo vode a múku a dôkladne premiešajte. Tvarohovú hmotu nakrájame na ploché koláče, dáme plnku a vytvarujeme tvarohové koláče oválneho tvaru.

Krok 3
Porazte vajíčko. Navlhčite syrniki vo vajci a rolujte v nastrúhanom pšeničnom chlebe. Vyprážame na margaríne z oboch strán. Možno uvariť v rúre.