Obhajcovia zdravého stravovania, odborníci na výživu, športovci a len ľudia, ktorí sledujú svoje zdravie, vedia, že stravovanie pred spaním môže byť priateľom aj nepriateľom. Správne vybrané večerné jedlo zlepší kvalitu spánku a normalizuje metabolické procesy a nezdravé jedlo v noci povedie k nadmernej hmotnosti a zdravotným problémom.
Jedlo je najdôležitejším faktorom kvality spánku. Preto stojí za to venovať veľkú pozornosť večernému jedlu a výberu jedál a výrobkov, ktoré prispievajú nie k hromadeniu nadmernej hmotnosti, ale k zdravému spánku a obnove tela.
Čo môžete jesť v noci so zdraviu prospešnými účinkami?
- Čerstvé čerešne sú bohaté na melatonín, látku, ktorá priamo ovplyvňuje kvalitu spánku. Melatonín je účinnou látkou mnohých liekov na spanie a tiež liekov na normalizáciu denných rytmov človeka. Pohár čerstvo vylisovanej čerešňovej šťavy večer je zárukou zdravého a zdravého spánku.
- Potraviny bohaté na tryptofán zvyšujú hladinu serotonínu, hormónu rozkoše, ktorý významne zlepšuje spánok, a tiež priaznivo ovplyvňujú chuť do jedla a celkový psycho-emocionálny stav človeka. Tryptofán sa nachádza v sóji, moriakoch, tekvicových semenách, vajciach a mlieku.
- Avokádo a zelená zelenina sú bohaté na horčík. Horčík je základná látka, ktorá ovplyvňuje dobu spánku a schopnosť ľahkého prebudenia. Ak pravidelne konzumujete zeleninu obsahujúcu horčík pred spaním, zabudnete na nespavosť a rannú únavu.
- Bez poškodenia postavy pred spaním si môžete dať občerstvenie na nízkotučné mliečne výrobky, celozrnný chlieb, čerstvú zeleninu. Je povolené malé množstvo orechov a sušeného ovocia, vždy si však treba uvedomiť, že orechy obsahujú veľa tuku a nemali by sa nadmerne používať.
Čo sa neodporúča jesť večer?
- Jedným z nepriateľov zdravého spánku je káva a silný čaj. Kofeín tonizuje nervový systém a má vzrušujúci účinok na telo. Šálka kávy večer môže narušiť spánok po celú noc.
- V noci nepite alkohol. Ani nízkoalkoholické koktaily alebo pivo nie sú tou najlepšou voľbou pre tých, ktorí sa starajú o svoje zdravie.
- Mastné jedlá, polotovary a cukrovinky vyrobené z továrne sú nepriateľmi zdravého spánku. Takéto jedlo je ťažko stráviteľné a v noci telo pracuje a neodpočíva, trávi a asimiluje škodlivú večeru.
Nezabudnite tiež, že večerné jedlo by nemalo byť objemné. Príliš veľa jedla pred spaním preťažuje žalúdok, takže neskorá večera by mala byť malá.
