Ovocie je dôležitým zdrojom rôznych stopových prvkov a živín, ktoré telo potrebuje pre správne fungovanie. Okrem toho sú to vitamíny v čistej forme. Napriek zjavným výhodám týchto výrobkov by sa však nemali nadmerne používať.
Výhody ovocia pre telo
Vďaka obsahu veľkého množstva vitamínov ovocie pomáha posilňovať imunitný systém a pomáha telu efektívnejšie zvládať rôzne druhy baktérií a vírusov. A vitamíny sú tiež potrebné na udržanie krásy, pretože ich nedostatok môže vyvolať zhoršenie stavu pokožky, vlasov a nechtov.
Väčšina druhov ovocia sú silné antioxidanty, ktoré podporujú vylučovanie toxínov, toxínov a karcinogénov z tela. Hromadenie týchto škodlivých látok môže spôsobiť rôzne zápalové procesy a dokonca viesť k bunkovým zmenám, ktoré sú plné rakoviny.
Vláknina obsiahnutá v ovocí pomáha zlepšovať trávenie a vo výsledku posilňuje imunitný systém. Ako viete, zdravie celého organizmu do značnej miery závisí od stavu mikroflóry gastrointestinálneho traktu.
Ovocie je tiež bohaté na rôzne mikro a makro prvky, ktoré sú potrebné pre naše telo na zabezpečenie činnosti všetkých životne dôležitých procesov, ktoré sa v ňom vyskytujú. Ovocie sa tiež považuje za vynikajúce antidepresíva, najmä citrusové plody, ananás, tomel a banány.
Koľko ovocia by ste mali zjesť za deň
Množstvo ovocia, ktoré by mal človek zjesť za deň, závisí výlučne od stavu jeho tela. Tí, ktorí trpia obezitou, by sa s týmito výrobkami nemali nechať uniesť. Na rozdiel od zeleniny je ovocie bohaté na fruktózu a glukózu, čo môže tiež pridať váhu na vašej strave. Z rovnakého dôvodu by osoby trpiace cukrovkou mali zdržať sa ovocia.
Najkalorickejšie ovocie je citrón, hruška, pomaranč a grapefruit.
Z ovocia sa tiež môžete zotaviť, ak je nesprávne kombinovať ich s inými potravinami. Napríklad by ste nemali jesť čerešne alebo melón s pečivom. Veľmi škodlivé je tiež kombinovať ovocie a inú slanosť, pretože to prispeje k ukladaniu solí.
Jablká, rovnako ako mandarínky, pomaranče a iné citrusové plody sa neodporúčajú osobám, ktoré majú žalúdočné vredy, dvanástnikové vredy alebo trpia rôznymi formami zápalu žalúdka. Šťava z týchto plodov podráždi už zapálenú sliznicu.
Pri určovaní požadovaného množstva ovocia stojí za to počúvať aj svoje telo. Stáva sa, že človek túži najmä po určitom ovocí, čo znamená, že jeho telo potrebuje určité vitamíny alebo živiny.
Nadmerná konzumácia ovocia, najmä citrusových plodov, môže viesť k alergickej reakcii.
Pri normálnom zdravotnom stave a absencii akýchkoľvek kontraindikácií pri používaní určitých bobúľ alebo ovocia musí človek denne zjesť niekoľko porcií rôznych druhov ovocia. V takom prípade sa jedna porcia spravidla vojde do vašej vlastnej dlane.
