Je veľa sendvičov so šprotami a experimenty pokračujú. Delí ich hlavne použitie bazového - ražného chleba alebo bochníka, ako aj zložitosť a počet prísad.
Je to nevyhnutné
-
- Francúzske bagety (dlhé úzke bochníky)
- čierny ražný chlieb s tehlou
- šproty
- cibuľa voliteľná
- solené uhorky
- vajcia
- natvrdo
- paradajky červené a žlté
- bobule zobáky
- zelené
- majonéza.
Inštrukcie
Krok 1
Najjednoduchší „novoročný sendvič“.
Bochník chleba sme nakrájali na veľké kúsky s hrúbkou najviac 0,5 cm.
Tento čierny obdĺžnik bude vašou maľbou.
Šproty potrieme vianočným stromčekom.
Brusnice nahradia hviezdy a ozdoby na vianočný stromček a jemne nakrájané biele z vareného vajíčka zas sneh.
Ak je priestor pre kreativitu, pridajte do spodných konárov stromu majonézu.
Krok 2
Pozdĺž uhlopriečky nakrájame bochník čierneho chleba. Dostaneme dve polovice trojuholníkového prierezu.
Každý nakrájame na nie hrubé plátky. Náš sendvič bude založený na trojuholníku.
Rozložíme na ňu dva alebo tri šproty pomocou vetvičky alebo svojvoľne. Ďalej na šprote sú cibule nakrájané na kolieska, tenké plátky paradajky a nakladaná uhorka. Ak nakrájate kyslé uhorky pod veľmi ostrým uhlom, budú mať plátky pekný oválny tvar.
Navrch nadrobno nakrájané vajce.
Zelenina a brusnice nepochybne tiež ozdobia váš sendvič.
Položte sendviče na malý tanier s dlhými koncami smerom do stredu, aby nebol tanier sám za krátkymi zubami viditeľný.
Niektorí pridávajú do tejto kombinácie pikantný syr namiesto nálevu.
Krok 3
„Študentský sendvič!“
Pozdĺžne nakrájame dlhý francúzsky bochník (alebo akýkoľvek bochník). Každá jeho polovica bude základom sendviča.
Šproty dáme cez bochník, ak je bochník široký - s rybia kosť.
Potom vo vrstvách: cibuľové krúžky, tenké plátky uhorky a paradajka.
Počet vrstiev závisí od počtu výrobkov.
Poslednou vrstvou budú nakrájané vajcia alebo nadrobno nakrájané vajce.
Ozdobte sendvič s bylinkami alebo strúhaným syrom, brusnicami.
Krok 4
Sendvič pre milovníka jabĺk.
Na úzky kraj ražného chleba dajte jeden alebo dva šproty.
Hore je tenký, tenký kúsok kyslého jablka.
Ozdobíme strúhaným syrom. Dobrú chuť!
