Mierna konzumácia kávy zvyšuje výkon, povzbudzuje a zlepšuje pohodu. Najlepšie sa káva pripravuje v Turci - špeciálnej kovovej nádobe s úzkym hrdlom. Vďaka vareniu kávy v Turci získa nápoj bohatú arómu a bohatú chuť.
Inštrukcie
Krok 1
Jacobs Millicano Crema Espresso: kaviareň, kdekoľvek chcete
Predstavte si, že ste pozvaní na stretnutie pri šálke kávy. Pravdepodobne sa okamžite opýtate: „v ktorej kaviarni sa stretávame?“Väčšina z nás si skutočne zvykla myslieť, že skutočne chutný a aromatický nápoj dokáže pripraviť iba profesionál, alebo aspoň kávovar. Toto leto sa musíte rozlúčiť s týmto stereotypom. Pripravte sa na vynikajúcu kávu kdekoľvek, v akejkoľvek spoločnosti a kedykoľvek chcete. Nie, nenavrhujeme vám, aby ste sa urgentne spojili s baristom. Vymysleli sme niečo lepšie.
Jacobs Millicano predstavuje novinku: Crema Espresso. Teraz si môžete pripraviť vlastnú aromatickú penivú kávu. Prečo sme si istí, že to dopadne perfektne? Všetko je to o špeciálnej technológii.
Krok 2
Jacobs najskôr vyberie tie najkvalitnejšie zrná arabiky, potom ich zomelie na najjemnejšie častice a zmieša ich s instantnou kávou. Vďaka tomu je nápoj taký aromatický, že ho bude ťažké odlíšiť od zalievanej kávy. Aj keď sa o to pokúsite, experiment sa rýchlo zastaví. Určite vás zmätí beztiažová chutná pena, vďaka ktorej je chuť espressa jemnejšia a vzhľad je rovnaký, ako keby ste si ju objednali „so sebou“vo svojej obľúbenej kaviarni.
Takže odteraz môže ponuka piť niekde lahodnú kávu znamenať nielen pozvánku do kaviarne. Možno na vás čakajú v niekoho útulnej kuchyni, balkóne s výhľadom na rozkvitnutú alej, na pikniku v centrálnom parku mesta alebo na akomkoľvek inom príjemnom mieste. Celé leto je koniec koncov ešte stále vpred, čo znamená, že bude veľa ďalších dôvodov, prečo si Crema Espresso vychutnať v príjemnej spoločnosti. Miesto nie je také dôležité: teraz je kaviareň miestom, kde je Millicano.
Krok 3
Na prípravu kávy používajte čerstvo pomleté zrná, najlepšie jemné. Ak kupujete vopred namletú kávu, uložte ju do tesne uzavretej nádoby. V opačnom prípade káva rýchlo stratí svoju arómu.
Krok 4
Kávu vložte do moriaka a vložte ju na mierny oheň, aby sa káva trochu zhnedla. To zvýrazní arómu nápoja.
Krok 5
Nalejte 1 vrchovatú čajovú lyžičku kávy do 100 ml vody so studenou vodou. Ak je to možné, na prípravu kávy použite filtrovanú vodu. Je nežiaduce používať prevarenú vodu a vodu z vodovodu.
Krok 6
Ak radi pijete kávu s cukrom, pridajte podľa chuti aj Turkovi cukor. Do kávy môžete tiež pridať korenie, napríklad klinčeky, škoricu alebo kardamón.
Krok 7
Je správne pripravovať kávu na miernom ohni. Ak máte málo času, môžete najskôr Turka zapáliť. Keď sa však na povrchu kávy začnú objavovať bubliny, nezabudnite znížiť teplotu na minimum.
Krok 8
Časť svetlej peny, ktorá sa tvorí na povrchu kávy, je možné opatrne odstrániť a opatrne položiť do pohárov.
Krok 9
Keď káva v Turci začne silno „napučiavať“, jemne premiešajte nápoj a nalejte ho do pohárov. Šálky je vhodné pred týmto ohriať - zlepší sa tak aróma kávy. Za týmto účelom je možné ich opláchnuť vriacou vodou.
Krok 10
Niektorí milovníci kávy sa domnievajú, že po vytvorení „nafúknutého“uzáveru na povrchu nápoja by sa káva nemala miešať. V takom prípade je aróma nápoja hlbšia. Je dôležité, aby ste Turka odstavili z ohňa skôr, ako káva začne vrieť.
Krok 11
Keď sa klobúk usadí, môžete Turka znovu položiť do ohňa. Túto operáciu je možné opakovať dvakrát. Takéto varenie kávy trvá dlhšie, ale káva sa ukáže byť bohatšia a aromatickejšia.
Krok 12
Do hotovej kávy môžete pridať trochu mlieka. So silnou smotanou je káva chutnejšia, ale výživnejšia.
