Lahodný a aromatický nápoj, ktorý dodáva energiu a dodáva vitalitu, miluje veľa ľudí. Priateľské čaje prinášajú radosť a potešenie. A aké príjemné je odísť do dôchodku po náročnom pracovnom dni so šálkou horúceho čaju v ruke.
Dnes je v obchodoch obrovské množstvo čajov, takže je veľmi ľahké zvoliť si možnosť podľa vášho vkusu. Ako však zo suchých čajových lístkov urobíte mimoriadne lahodný nápoj? Tiež sa to dá ľahko urobiť, hlavné je dodržiavať určité pravidlá, o ktorých sa dozviete prečítaním článku až do konca.
Pivovarnícke vlastnosti
Keď ste sa rozhodli pripraviť ochutený nápoj, dodržujte nasledujúce podmienky:
- používajte výhradne čistú pitnú vodu, mala by byť pri prvom varení;
- pred varením by mala byť kanvica dobre zahriata;
- pripravený nápoj musí byť bezodkladne nalievaný do pohárov;
- nemali by ste piť chladený čaj, práve v horúcom náleve môžete zachytiť všetky jedinečné tóny chuti a arómy.
Hlavné kroky
- Naplňte čistú misu čerstvou vodou a priveďte ju do varu. Keď voda vrie, kanvica by sa mala zahriať. Môžete to urobiť horúcou vodou, kde je potrebné položiť riad na dve až tri minúty. Alebo použite obyčajný plynový sporák, kanvicu držte nad plynom, len sa uistite, či na nej nie sú praskliny.
- Vezmite čistú a suchú lyžicu a nalejte suché čajové lístky do pripravenej čajovej kanvice. Akcie by mali byť elegantné, ale rýchle, aby čajové lístky neboli nasýtené cudzími pachmi. Vypočítajte množstvo výluhu: aby ste dostali jednu šálku hotového čaju, vložte do čajovej kanvice jednu čajovú lyžičku suchých čajových lístkov.
- Keď voda zovrie, nalejte ju do kanvice na čaj a naplňte jednu tretinu objemu hrnca. Nechajte tekutinu pár minút postáť a potom kanvicu naplňte vodou až po vrch. Ak sa na povrchu objaví pena, urobili ste všetko správne.
- Lúhujte čierny čaj v čajníku osem minút, zelený čaj tri minúty. Po uplynutí tejto doby nápoj nalejte do pohárov a začnite ochutnávať pripravený čaj.
Ak budú vaše akcie presné a presné, dostanete lahodný nápoj s koláčovou chuťou a božskou arómou. Do pohárov môžete dať plátky citrónu, med, mlieko alebo smotanu. A nezabudnite dopriať svojim priateľom a blízkym lahodný a povzbudzujúci nápoj.
