Pivo je nealkoholický nápoj, ktorý obsahuje veľa užitočných vitamínov a minerálov. Tento nápoj je vyrobený zo sladu vytvoreného klíčením semien jačmeňa, čo vysvetľuje vysoký obsah výživných látok v konečnom produkte.
Inštrukcie
Krok 1
Väčšina stopových prvkov a vitamínov sa zachováva počas procesu varenia. Tento nápoj obsahuje najmä veľa vitamínov B. Patria sem kobalamín, riboflavín, pyridoxín, kyselina pantoténová, niacín, kyselina listová, biotín a tiamín. Najdôležitejšie sú pyridoxín a riboflavín. Nedostatok riboflavínu vedie k strate chuti do jedla, svalovej slabosti a celkovej únave. Nedostatok pyridoxínu spôsobuje depresívne stavy, zvýšenú únavu, vypadávanie vlasov a poruchy obehu.
Krok 2
Liter piva pokrýva sedemnásť percent DV pre riboflavín, biotín a pyridoxín, trinásť percent DV pre niacín, osem percent DV pre kyselinu pantoténovú a desať až štyridsaťpäť percent DV pre foláty alebo kyselinu listovú..
Krok 3
Pivo obsahuje prírodný oxid uhličitý, ktorý zlepšuje a urýchľuje prísun krvi do slizníc úst, podporuje slinenie, podporuje tvorbu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku a pomáha obličkám odstraňovať nepotrebné látky spolu s močom.
Krok 4
Pivo obsahuje viac ako tridsať druhov stopových prvkov a minerálov, ktoré sa väčšinou nachádzajú v slade. Napríklad pivo obsahuje veľa kremíka, čo je veľmi dôležité pre zdravie ľudského tela. Stav kostrového systému závisí od kremíka, má antiartritické a antisklerotické účinky. V pive je kremík prítomný ako kyselina kremičitá a jeho koncentrácia v tomto nápoji je päťkrát vyššia ako v pitnej vode. Existuje názor, že kremík vytláča hliník z tela, a tým znižuje škodlivé účinky tohto kovu na ľudské zdravie.
