Ako Pripraviť Krém Z Mlieka

Obsah:

Ako Pripraviť Krém Z Mlieka
Ako Pripraviť Krém Z Mlieka

Video: Ako Pripraviť Krém Z Mlieka

Video: Ako Pripraviť Krém Z Mlieka
Video: Ako spraviť z mlieka krémovú šľahačku? ... (How to make whipped cream from milk ?) 2024, Marec
Anonim

Ak ste naozaj chceli vyskúšať pravý krém so silným obsahom bez rôznych prísad, potom si to môžete urobiť sami iba z čerstvého kravského mlieka. Zároveň bude mlieko tučnejšie v lete, keď sa krava kŕmi čerstvou trávou, čo znamená, že bude viac krému.

Ako pripraviť krém z mlieka
Ako pripraviť krém z mlieka

Inštrukcie

Krok 1

Prvý spôsob, ako získať krém, je najjednoduchší: musíte si vziať čerstvé mlieko a odložiť ho na chladné miesto. Po chvíli (asi deň) sa mlieko usadí a na vrchu sa vytvorí vrstva krému.

Krok 2

Potom ho bude treba opatrne scediť, aby sa nezmiešal s mliekom. Na to existujú špeciálne lyžice - krémy. Sú veľmi vhodné na zber usadeného tuku.

Krok 3

Ďalšia metóda vyžaduje trochu zručnosti a prítomnosť oddeľovača - čističa mlieka, pomocou ktorého dochádza k oddeleniu na odstredené mlieko a smotanu.

Krok 4

Za týmto účelom sa do prístroja naleje čerstvé mlieko a potom sa upraví obsah tuku, t.j. ak je to žiaduce, môžete si zaobstarať nielen krém, ale aj nechať trochu tuku v mlieku. Tento proces bude trvať dosť času. Nakoniec však získate výrobky bez kontaminácie. Takto vyrobený krém má tendenciu lepšie chutiť. Ľahšie sa tiež dajú šľahať do masla.

Krok 5

Vyberte si spôsob, ktorý vám najlepšie vyhovuje, a nezabudnite, najdôležitejšie je používať iba čerstvé mlieko.

Odporúča: