Je ťažké nájsť osobu, ktorej sú vodné melóny ľahostajné. Tieto sezónne ovocie v horúcom období osviežuje a uhasí smäd, ale svojej plnej chuti sa dočkajú v zamatovej jeseni. Celá rodina, aby zjedla pruhované bobule, sa zhromaždí pri stole, ktorého hlava má svoj vlastný istý spôsob sekania vodného melónu.
Je to nevyhnutné
- - melón;
- - ostrý nôž;
- - doska na krájanie.
Inštrukcie
Krok 1
Umyté ovocie dajte do zvislej polohy do misy. Vrch odrežeme chvostom a odložíme bokom. Spolu s kôrou odrežte plátok ovocia a rozdeľte ich do domácnosti. Nejedenú časť vodného melónu zakryte vrchom a vložte do chladničky.
Krok 2
Podlhovastý melón rozrežte pozdĺž jeho rovníkovej časti a potom vrchol rozrežte na polovicu. Položte dužinu na reznú dosku, rozpolte a nakrájajte melón na úhľadné kúsky. Položte kliny na podnos alebo tanier.
Krok 3
Okrúhly melón nakrájame na štvrtiny. V spodnej časti štvrtiny odrežte časť kôry, aby pevne sedela na podnose. Pomocou noža oddelíme dužinu a bez odstránenia z kôry nakrájame na kúsky. Posúvajte plátky striedavo rôznymi smermi - získate krásny strih do vázy.
Krok 4
Vodný melón rozrežte pozdĺž rovníka na polovicu a umiestnite ovocie na misu. Bobule nakrájajte na plátky tak, že nôž zhora spustíte smerom nadol, čím mierne zaokrúhlite rez. Keď zoberiete kúsky melónu, zvyšok sa rozdúchava.
Krok 5
Pripravte si košík s ovocným šalátom s melónom. Za týmto účelom označte špičkou noža na šupke strednú čiaru a z nej pre budúcu rukoväť nakreslite dve rovnobežné čiary smerom nahor. Urobte potrebné rezy, ozdobte horný okraj košíka klinčekmi, dužinu vyberte lyžičkou. Pripravte ovocný šalát z dužiny melónu a košík naplňte dezertom.
Krok 6
Po preukázaní fantázie môžete nakrájať melón vo forme člna alebo vtáka. Na šupke si označte požadovaný vzor. Robte rezy pozdĺž obrysov, opatrne odstráňte prebytočnú kôru spolu s dužinou. Pri vykonávaní zložitého tvaru nakrájajte melón na malé kúsky, aby ste nepoškodili zvyšok. Rozdajte dezertné lyžice hosťom, aby zjedli sochu vodného melónu.
