Puffové tuby s plnidlom je možné vyrobiť aj doma. Nie je to vôbec ťažké - musíte sa zásobiť jedlom a nejakým vybavením.
Na prípravu nafukovacích trubíc vo výrobných podmienkach sa používajú kovové alebo cínové kužele. Keď sa chystáte vyrobiť si doma tortovú trubičku, ženy v domácnosti sa v prvom rade stretávajú s potrebou nákupu týchto výrobkov. Nie je to tak dávno, čo bolo ich nájdenie celkom jednoduché - kužele sa predávali vo všetkých železiarstvách. Ak chcete, môžete si vyrobiť domáce šišky z dostupných materiálov.
Ako si vyrobiť vlastné šišky na výrobu slamiek
Pomocou bežných nástrojov, ako sú kladivo a kliešte, môžete vyrábať pekné šišky. Ako materiál pre ne sú vhodné dobre umyté plechovky od duseného alebo kondenzovaného mlieka. Takéto kužele vydržia viac ako tucet rokov. Nemusia byť ani dobre zafixované - stačí zrolovať do požadovaného tvaru. Deformácia v podmienkach, kde sa výrobky budú používať, ich neohrozuje.
Ak táto možnosť nie je k dispozícii, môžu byť kužele vyrobené z lepenky alebo kancelárskeho papiera a bežnej potravinovej fólie. Plech z lepenky alebo papiera stočte do vrecka, odrežte z neho jeho ostrú časť a zafixujte ho zošívačkou, aby sa neotáčal. Toto miesto môžete šiť pomocou nití, ale nie skrz-naskrz, ale iba na stranu, kde končí papier. Výsledný kužeľ obalte hliníkovou fóliou.
Ako sa vyrábajú slamky na domácich šiškách
Keď sa práca na polotovaroch kužeľa konečne skončí, môžete začať vyrábať rúrky. Kúpte si alebo si pripravte lístkové cesto doma. Jemne ho vyvaľkajte na hrúbku 5 mm. Nakrájajte na prúžky - mali by mať hrúbku asi 3 cm a dĺžku 30 - 40 cm. Prúžky cesta s preložením obaľte cez šišky. Pripravte si plech na pečenie - vyložte ho pergamenom alebo ho podľa materiálu zvlhčite vodou.
Dajte budúce slamky na plech na pečenie, šev cesta by mal byť dole. Rúry sa najlepšie pečú podľa nasledujúcej schémy. Vložte plech do rúry predhriatej na 240 stupňov Celzia, vydržte 10 minút, potom znížte teplotu - malo by to byť 160 stupňov. Slamky pečieme ďalších 20 minút. Musia byť odstránené z kužeľov za horúca - používajte rukavice bez prstov. Rúry sú niekedy vo vnútri vlhké. Ak je to potrebné, môžete ich sušiť v rúre bez šišiek - vložte ich do rúry na ďalších 10 minút a udržujte ich na 60 stupňov.
Pred prípravou slamiek nerozoberajte a nevyhadzujte ich. Ak radi robíte domáce koláče, budú sa vám hodiť viackrát.
