Tento ľahký a jemný dezert osloví všetkých, ktorí majú chuť na sladké. Dezert „Snehulienka“sa topí v ústach, stane sa dôstojnou pochúťkou na každej detskej párty.
Je to nevyhnutné
- - 500 g tvarohu;
- - 100 g bielej čokolády;
- - 100 g sušených bobúľ;
- - 100 g kokosu;
- - 50 g masla;
- - 10 g želatíny;
- - 2 lyžice. lyžice cukru.
Inštrukcie
Krok 1
Želatínu namočte do teplej vody. Tvaroh a cukor roztlačíme.
Krok 2
Bielu čokoládu nalámeme na kúsky, rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme maslo.
Krok 3
Želatínu zahrejte na vodnom kúpeli - mala by sa dobre rozptýliť. Nalejte do nej rozpustenú čokoládu. Túto zmes nalejte do tvarohu, miešajte dohladka.
Krok 4
Posypte kokosom kúsok pergamenu, na vrch položte tvarohovú hmotu do veľkého obdĺžnika a do stredu vložte akékoľvek sušené bobule. Po stranách nechajte trochu cesta, inak by vám mohla z role vytekať bobuľová šťava.
Krok 5
Zdvihnite okraje pergamenu, spojte tvarohovú hmotu - bobule by mali byť pokryté zo všetkých strán. Pochúťku zabalíme do fólie, odložíme na 3 hodiny do chladničky. Pred podávaním nakrájajte výslednú rolku na porcie.
