Ak plánujete módnu párty alebo potrebujete spestriť ponuku alkoholických nápojov, pripravte si kokteil, pretože každý z nich je originálnym a lahodným nápojom. A ak chcete prekvapiť a zapôsobiť na svojich hostí, môžete si pripraviť koktaily sami.
Je to nevyhnutné
-
- 20 ml absintu;
- 20 ml likéru Cointreau;
- 20 ml ginu;
- 20 ml likéru Triple Sec;
- ľad.
Inštrukcie
Krok 1
V prípade, že máte trepačku, zmiešajte komponenty podľa nižšie popísanej schémy. Sklenenú časť trepačky naplňte ľadom, až kým nebude nádoba plná ¾.
Krok 2
Začnite nalievať správne ingrediencie. Postupnosť pridávania nápojov je nasledovná: najskôr ide absint, potom likér Triple Sec, potom sa naleje likér Cointreau a last - gin, t.j. od lacných po drahšie. Túto objednávku odporúčajú odborníci.
Krok 3
Po pridaní všetkých prísad do trepačky nalejte výsledný obsah zo sklenenej časti do kovovej časti. Zmiešajte ingrediencie pretrepávaním po dobu 10-15 sekúnd. Ak máte v bare veľa hostí alebo zákazníkov a niekde sa stratilo veko trepačky, použite vlastný držiak na dlaň alebo sklo.
Krok 4
Odoberte sklenenú časť a nápoj preceďte cez sitko alebo nožom do pripravených porcií jedál. Ak máte okuliare na vysoký alebo starý štýl, nemali by ste namáhať ľad.
Krok 5
Ak nemáte trepačku, ale máte miešaciu nádobu, vložte do nej všetky ingrediencie v poradí uvedenom v predchádzajúcich krokoch a premiešajte ostrými kruhovými pohybmi. Pretože zložky blanche nie sú konzistencie príliš zložité, je tento spôsob miešania celkom vhodný.
Krok 6
Pripravte si poháre, ktoré budú slúžiť hosťom. V čistých servírovacích pohároch utrite okraje plátkom citróna alebo pomaranča. Ponorte jemné krútiace pohyby do nádoby so soľou, ak je okraj ošetrený citrónom alebo cukrom, ak je to pomaranč. Netlačte však okraje pohára príliš hlboko, pretože by sa mohli vytvárať škaredé hrudky. Táto technika sa používa na vytvorenie okraja podobného mrazu. Vyzerá dosť elegantne.