Chuť na sladké nie je nikde bez sladkostí. Navrhujem pripraviť jemný a lahodný dezert s názvom „Odvaha“. Je to celkom rýchle a ľahké.
Je to nevyhnutné
- - tvaroh - 250 g;
- - vlašské orechy - 100 g;
- - sušené marhule - 150 g;
- - koňak - 50 ml;
- - krém 35% - 150 ml;
- - cukor - 100 g;
- - vajcia - 2 ks
Inštrukcie
Krok 1
Sušené marhule dôkladne opláchnite, potom preložte do samostatného pohára a naplňte koňakom. Sušené ovocie nechajte v tomto stave 2 hodiny. Po uplynutí času ich spolu vložte do tekutiny v mixéri, pridajte 1/2 celkového cukru a nakrájajte na kašu.
Krok 2
Vlašské orechy preložíme na panvicu bez oleja a za stáleho miešania ich opekáme 6 minút. Necháme vychladnúť, potom z neho urobíme hrubú strúhanku.
Krok 3
Tvaroh pretrieme cez sitko a spojíme ho so smotanou. Všetko poriadne premiešajte. Ak sa tvaroh ukáže ako hustý, potom nebuďte leniví niekoľkokrát ho prejsť sitom.
Krok 4
Vajcia rozbijeme, zmiešame s druhou polovicou cukru a šľaháme, kým sa cukor úplne nerozpustí. Do výslednej zmesi pridajte hmotu tvarohu a smotany. Všetko poriadne premiešajte.
Krok 5
Vezmite sklenené poháre a vložte do nich dezert. Musí byť rozložený vo vrstvách, to znamená buď tvarohová zmes, alebo roztlačené sušené marhule. Medzi vrstvami nezabudnite posypať nasekané vlašské orechy. V tomto formulári pošlite misku na dvojitý kotol na 20 minút. Dezert „Courage“je pripravený!
