Šalát dostal toto meno kvôli malebnej kombinácii výrobkov. Keď ste ho raz ochutnali, môže sa stať, že sa stane obľúbeným jedlom vašej rodiny.
Je to nevyhnutné
- - ľadový šalát - 100 g;
- - nakladaná uhorka - 2 ks.;
- - čierne olivy - 10 ks.;
- - bulharský korenie - 1/4 ks.;
- - bravčové údené za studena - 30-40 g;
- - bochník - 1 kus;
- - konzervovaná feferónka - 1 ks; (voliteľné)
- - cibuľa - 0, 5 ks.;
- - paradajka - 0, 5 ks.;
- - majonéza - 2 lyžice;
- - kečup - 1 polievková lyžica;
- - stolový ocot - 1 polievková lyžica;
- - rastlinný olej - 1 polievková lyžica;
- - sušený cesnak - štipka.
Inštrukcie
Krok 1
Cibuľu nakrájame na pol krúžky, zalejeme octom, necháme 10 minút. Kus bochníka nakrájajte na kolieska, rozohrejte panvicu s maslom a chlieb opečte zo všetkých strán.
Krok 2
Ľadový šalát opláchnite pod tečúcou vodou, osušte a rukami roztrhajte na kúsky. Paradajky a papriky nakrájame na pásiky. Nakrájajte olivy, uhorky na kolieska. Mäso sa dá pripraviť na kocky. Vložte všetky potraviny do jednej nádoby.
Krok 3
Pripravte si zálievku s majonézou, kečupom a cesnakom, všetko premiešajte.
Krok 4
Vložte kúsky šalátu na jedlo, na ktoré dajte paradajky a papriku. Ďalej olivy a uhorky. Túto časť šalátu polejte pripravenou omáčkou. Potom rozložíme kocky mäsa a nakladanú cibuľu.
Krok 5
Pred podávaním poukladajte osmažené kúsky bochníka do najvrchnejšej vrstvy.
