Aj to naj pochmúrnejšie ráno sa začne úsmevom, ak sa pri raňajkách stretnú s rodinou fešáci - hrachové koláče.
Je to nevyhnutné
- - 2 vajcia;
- - 1 pohár mlieka;
- - 80 ml rastlinného oleja;
- - 3 čajové lyžičky prášku do pečiva;
- - 315 g múky;
- - 1/2 šálky cukru;
- - 2 čajové lyžičky vanilkového cukru;
- - 1 polievková lyžica kakaového prášku;
- - rastlinný olej (na mazanie foriem);
Inštrukcie
Krok 1
Pripravte dva druhy cesta: biele a čokoládové. Najprv by malo byť pripravené biele cesto. Do misky rozšľahajte 1 vajce a zľahka ho vyšľahajte.
Krok 2
Nalejte polovicu rastlinného oleja, 1/2 šálky teplého mlieka a znova mierne prešľahajte. V samostatnej miske zmiešajte polovicu preosiatej múky, 1,5 lyžičky prášku do pečiva, polovicu cukru a polovicu vanilkového cukru.
Krok 3
Potom obe zmesi (tekuté a suché) spojte a dohladka premiešajte, aby neboli hrudky. Ľahké cesto je pripravené.
Krok 4
Rovnakým spôsobom zo zvyšného jedla pripravte druhé cesto. Keď je cesto hotové, vmiešajte kakao. Takto vznikne čokoládové cesto.
Krok 5
Každé z bieleho a čokoládového cesta si odložte 1 až 2 polievkové lyžice. Do každej pridajte 2 čajové lyžičky múky a premiešajte. Naplňte potrubné vaky. A ak nie sú žiadne, môžete použiť celofán.
Krok 6
Toto cesto je pripravené na prípravu hrášku na muffinách. Formičky na muffiny vymastíme rastlinným olejom, polovicu cesta naplníme: polovicu formičiek naplníme bielym cestom a druhú polovicu čokoládou.
Krok 7
Z vrecúšok cesta (odložených na hrášok) odrežeme malé rohy a cez naplnené formičky nakreslíme kruhy. Nerobte veľa hrášku blízko seba, inak by sa počas pečenia spojil.
Krok 8
Na biele cesto vytlačte čokoládové kruhy a naopak. Muffiny vložte do predhriatej rúry na 180 ° C asi na 25 minút. Košíčky sú vzdušné, pórovité a chutné.
