Avokádo je všestranný produkt, ktorého chuť dokáže premeniť každé jedlo. Avokádový šalát sa vyznačuje nízkym obsahom kalórií a použitie červenej papriky dodá strave vitamíny A, C, B1.
Je to nevyhnutné
- 1 avokádo
- - 1 paradajka;
- - 100 g slaniny;
- - 1 sladká červená paprika;
- - listy bazalky;
- - sezam;
- - soľ;
- - Cibuľa;
- - 1 hlava cesnaku.
Inštrukcie
Krok 1
Ak chcete začať pripravovať šalát, musíte paradajky držať minútu v horúcej vode. Takto ľahko odstránite šupku zo zeleniny. Potom nakrájajte nadrobno paradajku a na miernom ohni ju dve minúty opekajte. Môžete tiež pridať rôzne korenie do paradajok, aby ste pridali korenie.
Krok 2
Ďalej poďme bojovať s avokádom. Ovocie musí byť rozrezané na polovicu a odstránené osivo. Ďalej vyberte dužinu z avokáda. Môžete ho buď nakrájať na malé kolieska, alebo miesiť dužinu, až kým nebude hladká.
Krok 3
Červenú papriku nakrájame a olúpeme zo semien. Jedlo nakrájajte na malé kocky. Nakrájajte slaninu, cibuľu a tiež cesnak. Podľa individuálnych preferencií sa dá slanina vyprážať.
Krok 4
Spojte spracovanú zeleninu a korenie do jednej pasty. Výsledné jedlo môže byť ozdobené krúžkami cibule, lístkami bazalky. Odporúča sa tiež pridať sezamové semiačko, aby ste pokrmu dodali viac kalórií.