Čokoľvek je vyrobené z tekvice - a polievky, koláče a kastróly. Pripravte si tekvicové škoricové placky na skvelé raňajky už za dvadsať minút.
Je to nevyhnutné
- Pre štyri porcie:
- - tekvica - 400 g;
- - pšeničná múka - 170 g;
- - dve vajcia;
- - mlieko - 100 ml;
- - cukor - 50 g;
- - prášok do pečiva - 1/2 lyžičky;
- - mletá škorica, soľ, korenie, práškový cukor, vanilín - podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Mlieko, vajcia, cukor, vanilín, škoricu, korenie, soľ a prášok do pečiva vyšľahajte dohladka.
Krok 2
Tekvicu nastrúhame na jemnom strúhadle, pridáme do cesta, výslednú hmotu nasekáme dohladka.
Krok 3
Palacinky smažte do zlatista.
Krok 4
Pripravené tekvicové placky posypte práškovým cukrom. Podávajte ich so šľahačkou, kyslou smotanou, kondenzovaným mliekom alebo podľa želania s medom.