Ak radi varíte pečivo v pomalom sporáku, pridajte do svojho prasiatka ďalší zaujímavý recept, naučte sa piecť mrkvový koláč. Dezert bude vynikajúci a jeho príprava nebude trvať veľa času.
Je to nevyhnutné
- - 250 g čerstvej mrkvy;
- - 300 g čerstvých jabĺk;
- - 150 g cukru;
- - 1, 5 fazetových pohárov múky;
- - 3 lyžice. l. zeleninový olej;
- - 2 lyžičky prášok do pečiva;
- - malá štipka soli;
- - Vanilín podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Pri príprave mrkvového koláča je prvým krokom príprava zeleniny. Mrkvu umyte, ošúpte, nastrúhajte na jemnom strúhadle.
Krok 2
Jablká umyte, ošúpte, očistite zrná. Pripravené ovocie nastrúhame na strednom strúhadle.
Krok 3
Spojte nakrájanú mrkvu a jablko, do zmesi pridajte maslo a cukor, všetko dôkladne premiešajte.
Krok 4
Sypké suroviny zmiešajte v samostatnej miske: múku, prášok do pečiva, soľ a vanilín. Všetko premiešajte.
Krok 5
Pomaly pridávajte suché prísady do jablkovo-mrkvovej hmoty. Miešajte ingrediencie a vypracujte hladké cesto. Uistite sa, že tam nie sú hrudky múky.
Krok 6
Hotové cesto vložíme do misky na varenie vopred vymastenej olejom. Zatvorte veko jednotky, nastavte režim „Pečenie“na 1, 5 hodiny.
Krok 7
Keď multivarkár upozorní na koniec režimu, skontrolujte, či je mrkvový koláč pripravený. Za týmto účelom do produktu nalepte špáradlo alebo zápalku. Ak na drevenej paličke zostanú kúsky cesta, koláč ešte nie je hotový. Čas pečenia mrkvového koláča priamo závisí od sily multivarku.
Krok 8
Podľa želania je možné hotové cesto piecť v rúre. V takom prípade sa mrkvový koláč bude variť 30 minút pri 180 ° C.
Krok 9
Hotový mrkvový koláč podávajte za studena. Dezert sa nestane veľmi bujným, ale chuť poteší.
