Mäsový „vrkoč“s Malinovou Omáčkou

Mäsový „vrkoč“s Malinovou Omáčkou
Mäsový „vrkoč“s Malinovou Omáčkou

Obsah:

Anonim

Originálny recept, ktorý organicky kombinuje bravčové, kuracie a malinové plody. Vhodné na slávnostnú večeru alebo špeciálnu príležitosť.

Mäso
Mäso

Je to nevyhnutné

  • - 500 gr. bravčové mäso;
  • - 500 gr. filé z quinoa;
  • - 1 polievková lyžica. maliny (mrazené);
  • - 1 lyžička múky;
  • - 1 polievková lyžica cukru;
  • - 1 polievková lyžica citrónovej šťavy;
  • - soľ a korenie.

Inštrukcie

Krok 1

Bravčové mäso nakrájame na porcie, potom z 2 strán prešľaháme. Pokvapkáme citrónovou šťavou, potrieme soľou a okoreníme.

Krok 2

Kuracie rezne nakrájame na úzke prúžky.

Krok 3

V predtým porazenom bravčovom mäse urobte malé štrbiny, do ktorých navlečte prúžky kuracieho mäsa, aby ste vytvorili tkanie ako „košík“.

Krok 4

„Pletence“pečieme v rúre na vymastenom plechu pri 200-300 stupňoch 25-30 minút.

Krok 5

Pripravte omáčku. Za týmto účelom rozdrvte maliny v mixéri s cukrom, povarte ich 5 minút a pretrite ich cez sitko. Pridajte múku, povarte ju.

Krok 6

Na tanier dajte pletené kotlety a pokvapkajte malinovou omáčkou.

Odporúča:

Ako Upiecť Vzdušný Koláč S Malinovou Marmeládou

Ako Upiecť Vzdušný Koláč S Malinovou Marmeládou

Recept na tento koláč osloví veľa žien v domácnosti, pretože vyžaduje minimum prísad a času. Hotový dezert sa ukáže ako vzdušný, voňavý a doslova sa topí v ústach. Je to nevyhnutné Pre sušienky: - 170 gr. maslo; - 170 gr

Koláč S Malinovou Kyslou Smotanou

Koláč S Malinovou Kyslou Smotanou

Veľký gastronóm Auguste Escoffier uviedol, že dezert neodpúšťa tri hriechy: zbytočná zložitosť, mazanosť a ťažkosti. Dokázali sme sa vyhnúť všetkým týmto hriechom. Nič nezvyšuje opojnú arómu zrelých malín, ako nie príliš sladká kyslá smotana

Ako Si Vyrobiť Veľkonočný Vrkoč

Ako Si Vyrobiť Veľkonočný Vrkoč

Veľkonočný vrkoč je slávnostné jedlo, ktoré k nám prišlo z talianskej kuchyne, ktoré skvelo vyzdobí stôl na Veľkonočnú nedeľu. Určite vašu rodinu a hostí prekvapí také krásne a chutné jedlo! Je to nevyhnutné - múka - 2 šálky - mlieko - 1 pohár - droždie - 30 g - vajce -1 ks

Vrkoč S Makom

Vrkoč S Makom

Tento oplet sa ukáže ako jemný a vzdušný. A maková plnka výborne dopĺňa chuť žemle. Je to nevyhnutné Pre skúšku: - 200 g múky - 20 g droždia - 170 ml mlieka 1/2 lyžičky soli - 2 vajcia - 30 g maku Ako produkt namazať:

Ako Vyrobiť Vrkoč

Ako Vyrobiť Vrkoč

Určite má každá gazdinka svoj originálny recept na pečenie. Upečte svojej rodine neobvykle krásny a chutný vrkoč. To si vyžaduje trochu času a minimálne kuchárske zručnosti. Je to nevyhnutné Múka 400 g Suché droždie 7 g Mlieko 70 ml Maslo 75 g Cukor 100 g Jablko 3 ks Hrozienka 50 g Vajce 2 ks