Lahodné šťavnaté hovädzie steaky uvaríte v bagete len za tridsať minút! Ukazuje sa, že je to výdatné hlavné jedlo.
Je to nevyhnutné
- Pre štyri porcie:
- - štyri hovädzie steaky;
- - olivový olej - 15 ml;
- - cukor - 15 g;
- - syr čedar - 100 g;
- - štyri bagety;
- - dve cibule;
- - korenie.
Inštrukcie
Krok 1
Na panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme nakrájanú cibuľu, premiešame, prikryjeme. Varíme 10 minút, kým nezmäknú.
Krok 2
Odstráňte veko, pridajte do cibule cukor, povarte ďalších 5 minút. Pridajte korenie podľa chuti, odstavte.
Krok 3
Rozohrejte grilovaciu panvicu, položte štyri hovädzie steaky, povarte ich z každej strany dve minúty. Posypeme korením, nakrájame na pásiky.
Krok 4
Štyri malé bagety pozdĺžne rozkrojíme, medzi ne rozdelíme zmes mäsa a cibule. Navrch posypeme syrom, prikryjeme ich polovičkami. Hovädzie steaky v bagete sú hotové, horčicu podávajte osobitne.
