Skvelý dezert v zhone. Lahodný marhuľový a tvarohový koláč je ako stvorený na rodinný čajový večierok alebo na príchod hostí.
Je to nevyhnutné
- - marhule 400 g;
- - hotové mrazené lístkové cesto 500 g;
- - tvaroh 300 g;
- - cukor 4 lyžice;
- - vanilkový cukor 1 vrecúško;
- - práškový cukor 1 lyžička;
- - štipka škorice;
- - mandľové lístky, lístky mäty na ozdobu.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejte na 190 ° C. Cesto rozmrazíme, zľahka vyvaľkáte na pomúčenej ploche a vystrihnete kruh o 2 centimetre väčší, ako je priemer pekáča. Cesto dáme do vyloženej formy, vyformujeme boky a vložíme do rúry na 6-8 minút, aby sa cesto mierne zdvihlo.
Krok 2
Marhule umyjeme, osušíme, rozdelíme na dve a zbavíme jadierok. Polovicu marhúľ nakrájame na polovicu pozdĺžne a druhú polovicu nakrájame nadrobno na kocky.
Krok 3
Spojte tvaroh a zašľahajte v mixéri so smotanou, cukrom a vanilkovým cukrom. Do zmesi jemne vmiešajte na kocky nakrájané marhule a premiešajte. Tvarohovo-marhuľovú hmotu dáme na cesto, uhladíme silikónovou stierkou a pečieme asi 15 minút.
Krok 4
Potom na vrch dáme marhuľové štvrtky, ktoré zľahka vtlačíme do tvarohovo-marhuľovej hmoty, posypeme ich práškovým cukrom a škoricou, pečieme asi 15 minút. Podávame teplé a ozdobíme mandľovými lístkami a lístkami mäty.
