Arabské makaróny sú arabské jedlo. Má jedinečnú chuť. Cookies sa pripravujú veľmi rýchlo a ľahko. Trochu to chrumká a topí sa v ústach.
Je to nevyhnutné
- - 2 šálky múky
- - 100 ml melasy
- - 100 ml masla
- - 100 g kokosových vločiek
- - 100 ml pohára medu
- - 100 g hnedého cukru
- - 100 g sódy
- - 0, 5 lyžice. l. prášok do pečiva
- - 0, 5 lyžice. l. škorica
- - 100 g muškátového orieška
- - 0, 5 lyžice. l. citrónová kôra
- - 20 g pohára mandlí
- - 1 vajce
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr skombinujte melasu alebo med, maslo, hnedý cukor. Dajte na mierny oheň a miešajte 2 až 3 minúty, kým nebude rovnomerný. Stiahneme z ohňa.
Krok 2
Ak nemáte melasu, môžete ju nahradiť medom. Spojte múku, škoricu, muškátový oriešok, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a kokos. Pridajte citrónovú kôru, nasekané mandle, vajíčko a med. Vymiesime cesto.
Krok 3
Vyformujte stredné guľky, pyramídy, kocky a dajte na plech vyložený papierom na pečenie.
Krok 4
Vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme 15-20 minút.
Krok 5
Keksy ozdobíme čokoládou a podávame.