Makaróny budú obľúbenou večernou čajovou pochúťkou vašej rodiny. Stačí sa pokúsiť uvariť to raz.
Je to nevyhnutné
- - múka 250 g
- - vajíčko 1 ks
- - maslo 250 g
- - biely cukor 120 g
- - hnedý cukor (trstinový) 100 g
- - nasekané mandle 40 g
- - vanilín (štipka)
- - prášok do pečiva (štipka)
- - mandľová esencia 2 lyžičky
Inštrukcie
Krok 1
Je potrebné preosiať múku do misy, pridať štipku soli, prášok do pečiva (prášok do pečiva), vanilín a mandle nasekané v mixéri, mlynček na kávu alebo mlynček na mäso. Na dôkladné premiešanie.
Krok 2
V mixéri si pomelieme cukor a maslo, pridáme tam vajíčko, všetko rozšľaháme. Pridajte všetky suché (zmiešané) prísady do mixéra. Potom by ste mali cesto zamiesiť, vytvarovať z neho guľku a vložiť na pol hodiny do chladničky.
Krok 3
Predhrejte rúru na 190 stupňov.
Krok 4
Cesto vyberte z chladničky, rozvaľkajte ho na hrúbku asi 5 milimetrov. Ďalej z cesta formičkami vykrajujte cookies (ľubovoľné, ak je to žiaduce).
Krok 5
Dajte sušienky na plech, po pokrytí pergamenom (papierom na pečenie). Pečieme 10 minút.
Krok 6
Vychladnuté sušienky môžeme poliať práškovým cukrom, bielkovinovou polevou alebo posypať orechmi.
