Lenivé knedle sú ideálne na raňajky, aj pre deti. Toto jedlo je nielen pripravené veľmi rýchlo, ale aj výživné a zdravé, pretože z neho vzniká veľké množstvo tvarohu. A aby bola ešte chutnejšia a jasnejšia, môžete si ju uvariť s čučoriedkovou plnkou.
Je to nevyhnutné
- - 300 g tvarohu;
- - 1 vajce;
- - štipka soli;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu cukru;
- - 1, 5 pohárov múky;
- - maslo;
- - čučoriedky.
Inštrukcie
Krok 1
Do tvarohu rozbijeme vajíčko, pridáme cukor a soľ. Všetko poriadne premiešajte. Potom pomaly pridáme múku a vypracujeme na mäkké cesto.
Krok 2
Z cesta vyvaľkáme párok s priemerom 2 cm a nakrájame ho na malé kúsky. Do každej zabalíme čerstvú čučoriedku.
Krok 3
Prevaríme vodu a trochu posolíme. Hodte lenivé knedle, priveďte ich do varu a po pár minútach ich vyberte štrbinovou lyžičkou.
Krok 4
Pridajte do misky trochu masla, posypte ju cukrom a jemne premiešajte. Podávame s čerstvými čučoriedkami.
