Svieži, šťavnatý, chutný a aromatický a čo je najdôležitejšie veľmi zdravý tvarohový koláč, bude milovať úplne každý. Aj keď hlavnou ingredienciou tohto jedla je tvaroh, jeho chuť nie je v konečnom produkte vôbec cítiť. Tento recept pripraví iba jeden ľahký a vzdušný koláč, ale všetky ingrediencie môžete znásobiť počtom položiek, ktoré chcete skončiť.
Je to nevyhnutné
- cukor - 250 g;
- tvaroh - 250 g;
- vajcia - 4 ks;
- prášok do pečiva - 1, 2 lyžičky;
- Pšeničná múka;
- vanilín a nutella;
- maslo - 170 g.
Inštrukcie
Krok 1
Vajcia spojíme s cukrom a dobre vidličkou, šľahačom alebo mixérom vyšľaháme do peny. Pridajte mletý tvaroh, rozpustené maslo, prášok do pečiva a vanilín.
Krok 2
Nalejte po malých dávkach toľko múky, koľko stačí na vytvorenie cesta. Potom hmotu premiesime, postupne formujeme notoricky známe cesto, a potom ho niečím prikryjeme a necháme 20 minút odstáť.
Krok 3
Po uplynutí stanoveného času ho vložte do štvorcovej alebo okrúhlej formy na košíčky. Ak nie sú žiadne formy, môžete použiť bežnú panvicu. Rúru predhrejeme na 180oC a vložíme tam muffin a pečieme pol hodinu.
Krok 4
Po vytiahnutí tvarohového koláča z rúry ho ochlaďte a vyberte ho z formy. Produkt nalejte po vrchu nutelou, smotanou, posypte práškovým cukrom a podávajte s kávou, čajom alebo kompótom. Týmto je dokončená príprava tvarohového koláča s Nutellou.
