Ak máte čerstvý špenát, ale neviete, čo by ste s ním pripravili, môžete ho vyskúšať ako náplň do pečených zemiakov so syrom.
Je to nevyhnutné
- - 4 stredne veľké zemiaky;
- - 100 gr. špenát;
- - 100 gr. Syr Philadelphia;
- - 150 gr. slanina;
- - stredná cibuľa;
- - 100 ml krému;
- - strúhaný syr;
- - korenie a soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Zemiaky je potrebné veľmi dobre umyť, zabaliť do alobalu a poslať do rúry predhriatej na 180 ° C na 60 minút. Najlepšie je skontrolovať pripravenosť zemiakov špáradlom. Ak je to potrebné, čas pečenia predĺžte o 10 minút.
Krok 2
Hotové zemiaky je potrebné pred ďalším použitím ochladiť.
Krok 3
Cibuľu očistíme a nakrájame veľmi najemno. Slaninu nakrájame na malé kúsky. Na panvici orestujeme cibuľu. Keď sa stane priehľadným, pridajte slaninu. Všetko orestujte do zlatista a potom preložte na tanier.
Krok 4
Vychladnuté zemiaky odrežeme z vrchnej časti, lyžicou z nich vyberieme dužinu a vidličkou z nich pripravíme zemiakovú kašu.
Krok 5
Zemiakovú kašu zmiešame s opraženou slaninou a cibuľou, pridáme syr Philadelphia a smotanu. Suroviny poriadne premiešame, pridáme nasekaný špenát, soľ a korenie. Naposledy premiešame a plnkou naplníme zemiaky. Každý zemiak posypeme strúhaným syrom a dáme piecť do rúry dozlatista a do chrumkava.