Surové Nakladané Huby

Obsah:

Surové Nakladané Huby
Surové Nakladané Huby

Video: Surové Nakladané Huby

Video: Surové Nakladané Huby
Video: POZOR Zavárame!!! :-D - Huby v sladkokyslom náleve. 2024, Smieť
Anonim

Nakladané šampiňóny sa v skutočnosti nazývajú len bežne. Táto marináda nezahŕňa ocot, cukor a kuchynskú soľ; ale napriek tomu vytvára ilúziu nakladanej chuti.

Surové nakladané huby
Surové nakladané huby

Je to nevyhnutné

  • - 0,5 kg čerstvých húb
  • - šťava z polovice citróna
  • - 1 - 2 strúčiky cesnaku
  • - 1 stredná cibuľa
  • - 1/2 lyžičky morská soľ
  • - čierne korenie
  • - 1 polievková lyžica. extra panenský olivový olej
  • - lis na cesnak

Inštrukcie

Krok 1

Príprava húb:

Šampiňóny umyte v tečúcej vode. Vložte do cedníka alebo uteráka, aby ste ho vysušili.

Potom šampiňóny nakrájajte na tenké plátky a vložte do hlbokej misy.

Krok 2

Príprava „marinády“:

Šťavu z polovice citróna zmiešajte so soľou, korením a olivovým olejom.

Cesnak prelisujeme a pridáme k zmesi. Do marinády nie je potrebné pridávať cesnak.

Krok 3

Cibuľu nakrájame na tenké polkrúžky, pridáme k šampiňónom. Všetko naplňte výslednou zmesou.

Jemne premiešajte a vložte na pár hodín do chladničky.

Odporúča:

Ako Skladovať Nakladané Huby

Ako Skladovať Nakladané Huby

Solenie húb je jedinečný ruský spôsob zberu. Vo zvyšku sveta sa huby sušili, nakladali, mrazili a iba v Rusku solili. Táto metóda je stále aktuálna, huby sú silné, chutné. Sú dobré aj ako predjedlo, prísada do šalátov. Ak sú solené huby správne pripravené, dajú sa vložiť do polievok, rôznych dusených pokrmov a plnky do koláčov a koláčov

Prečo Sú Surové Huby Užitočné?

Prečo Sú Surové Huby Užitočné?

Šampiňóny sa v kulinárskom umení rôznych krajín používajú už veľmi dlho. To neprekvapuje, pretože majú príjemnú chuť a rýchlu prípravu. Najzaujímavejšie však je, že tieto huby sú jediné, ktoré sa dajú konzumovať aj surové. Zloženie a výhody surových húb Šampiňóny tvoria takmer 90% vody, preto sa zaraďujú medzi nízkokalorické jedlá

Aké Huby Sa Dajú Jesť Surové

Aké Huby Sa Dajú Jesť Surové

V znečistenom prostredí telo čoraz viac potrebuje vitamíny, minerály a ďalšie užitočné látky. Najjednoduchší spôsob, ako ich získať, je čerstvé ovocie, surová zelenina a ovocie a huby. Ak sa však dá takmer všetka zelenina a ovocie jesť surové, potom je v prípade húb iná situácia

Ako Variť Surové Huby

Ako Variť Surové Huby

Šampiňón je bielo-sivá huba s priemerom guľatej hlavy od 2 do 10 cm.Je jedným z najbežnejších húb vo francúzskej kuchyni. Šampiňóny je možné použiť bez tepelnej úpravy do šalátov a predjedál. Je to nevyhnutné Šampiňónový šalát s ananásom:

Môžete Jesť Surové Huby?

Môžete Jesť Surové Huby?

Šampiňóny sú najbežnejšie huby na svete. Aj samotné slovo „šampiňón“sa prekladá ako nič iné ako huba. Šampiňóny sa dajú ľahko odlíšiť od iných druhov. Sú bielo-šedej farby. Ľudia sa zo všetkých húb naučili tak úspešne pestovať iba šampiňóny