Syrová Polievka So šafranom

Syrová Polievka So šafranom
Syrová Polievka So šafranom

Obsah:

Anonim

Vynikajúca krémová polievka osloví všetkých členov rodiny. Vďaka mletému šafranu má krásnu zlatistú farbu. Polievka sa pripravuje rýchlo a ľahko. Uvedené množstvo jedla stačí na 5 porcií.

Syrová polievka so šafranom
Syrová polievka so šafranom

Je to nevyhnutné

  • - tvrdý syr - 130 g;
  • - mrazené krevety - 200 g;
  • - krém 10% - 200 ml;
  • - mlieko - 0,5 l;
  • - voda - 0,5 l;
  • - maslo - 50 g;
  • - múka - 1 polievková lyžica. l;
  • - mletý šafran - 0,25 lyžičky;
  • - soľ - 0,5 lyžičky;
  • - biele mleté korenie - štipka;
  • - kôprová zelenina - na ozdobu.

Inštrukcie

Krok 1

Krevety povaríme v osolenej vode (5-7 minút), škrupinu odlúpneme. Suché.

Krok 2

Maslo zohrejeme v hrnci. Zľahka za stáleho miešania múku osmažíme do zlatista (1 - 2 minúty).

Krok 3

Spojte studené mlieko a vodu a nalejte do praženej horúcej múky. Miešajte bez hrudkovania. Zmes podusíme na miernom ohni 8 minút. Potom pridáme smotanu a šafran. Miešajte.

Krok 4

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Spojte so zmesou mliečno-múky. Miešame, kým sa syr nerozpustí a polievka nebude hladká. Dochutíme soľou a korením.

Krok 5

Pridajte do polievky uvarené krevety, trochu zohrejte. Polievku dozdobíme čerstvými bylinkami. Miska je pripravená! Dobrú chuť!

Odporúča:

Hrachová Polievka S Jahňacím, šafranom A čučoriedkou

Hrachová Polievka S Jahňacím, šafranom A čučoriedkou

Takáto voňavá, zdravá a uspokojivá polievka vám poslúži ako vynikajúci obed pre celú rodinu. Korenie dodá pokrmu arómu a pikantnú chuť. Je to nevyhnutné - jahňatá dužina 300 g; - sušené čučoriedky 200 g; - hrášok 150 g; - zemiaky 2 ks

Syrová Polievka S Hubami

Syrová Polievka S Hubami

Táto syrová polievka je ideálna na výdatné letné jedlo. Je pripravený ľahko, ale ukazuje sa, že je to skutočná radosť. Je to nevyhnutné - 4-5 stredných zemiakov - 250 g mletého mäsa - 250 g smotanového syra Philadelphia - 150 g šampiňónov (čerstvé, z džbánu alebo sušené) - soľ - korenie Inštrukcie Krok 1 V hrnci, v ktorom budeme polievku variť, privedieme vodu k varu

Lahodná Syrová Polievka

Lahodná Syrová Polievka

Tí, ktorí milujú výdatné jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje, si obľúbia lahodnú syrovú polievku. Na jeho prípravu sa používajú rôzne druhy syrov a o to zaujímavejšie je jedlo vďaka prídavným látkam v podobe zeleniny, morských plodov alebo mäsových pochúťok

Syrová Polievka S Paradajkovo-tvarohovými Sendvičmi

Syrová Polievka S Paradajkovo-tvarohovými Sendvičmi

Táto zdravá polievka v kombinácii s paradajkovými a tvarohovými sendvičmi je ideálna na diétny obed. Je to nevyhnutné Za 2 porcie polievky: 60 g mäkkého syra, ako je hermelín 2 lyžice pohánkovej múky 250 ml zeleninového vývaru 2 strúčiky cesnaku 1 žĺtok 4 lyžice bieleho vína (alebo 2 lyžice citrónovej šťavy) 10 g masla Trochu petržlenu alebo zelenej cibule Soľ

Diétna Krémová Syrová Polievka

Diétna Krémová Syrová Polievka

Táto polievka vám pomôže nielen udržať si dobrú postavu, ale aj spestrí váš jedálniček. Ukázalo sa, že je veľmi chutný a ľahký a tiež neskutočne zalievaný ústami. Na jeho prípravu sa používa tavený syr, ale ak je to žiaduce, môžu byť nahradené tekutým syrom