Kuracie Mäso S Paradajkovou Omáčkou

Obsah:

Kuracie Mäso S Paradajkovou Omáčkou
Kuracie Mäso S Paradajkovou Omáčkou

Video: Kuracie Mäso S Paradajkovou Omáčkou

Video: Kuracie Mäso S Paradajkovou Omáčkou
Video: Kuracie rezne v paradajkovej omáčke 2024, Marec
Anonim

Ak uvažujete o menu pre rodinnú večeru, potom si ako hlavné jedlo uvarte kuracie mäso s paradajkovou omáčkou. Podľa tohto receptu získate jemné kuracie mäso s originálnou omáčkou z paradajkovej pasty, všetkého ho bude mať dosť! Alebo ak chcete pikantnejšiu omáčku, zvýšte množstvo cesnaku a pridajte čili papričky.

Kuracie mäso s paradajkovou omáčkou
Kuracie mäso s paradajkovou omáčkou

Je to nevyhnutné

  • Pre kurča:
  • - 4 kuracie prsia;
  • - 2 vajcia;
  • - 120 g mozzarelly;
  • - 100 g parmezánu;
  • - 80 g strúhanky;
  • - 60 ml olivového oleja;
  • - bazalka, soľ.
  • Pre paradajkovú omáčku:
  • - 800 g paradajkovej pasty;
  • - polovica cibule;
  • - 2 strúčiky cesnaku;
  • - 2 lyžice. lyžice olivového oleja;
  • - suché oregano, soľ, cukor.

Inštrukcie

Krok 1

Cibuľu nastrúhame na strúhadle, vložíme do hrnca, dáme na stredný oheň, zalejeme olivovým olejom.

Obrázok
Obrázok

Krok 2

Po pár minútach pridajte nasekaný cesnak.

Obrázok
Obrázok

Krok 3

Ďalej pridajte do hrnca paradajkovú pastu s oreganom, povarte ju desať minút.

Obrázok
Obrázok

Krok 4

Kuracie prsia odklepneme, osolíme.

Obrázok
Obrázok

Krok 5

Ponorte prsia do rozšľahaného vajíčka, potom ponorte do strúhanky.

Obrázok
Obrázok

Krok 6

Varte prsia z každej strany štyri minúty.

Obrázok
Obrázok

Krok 7

Vložte kurča do formy, na vrchole s paradajkovou omáčkou.

Obrázok
Obrázok

Krok 8

Všetko zakryte vrstvou syra, nakrájajte na plátky. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov.

Obrázok
Obrázok

Krok 9

Kura varíme 20 - 25 minút. Miska by sa mala podávať horúca, ako príloha sú vhodné špagety alebo varená ryža.

Odporúča: