Hovädzie S Hruškami A Medom

Obsah:

Hovädzie S Hruškami A Medom
Hovädzie S Hruškami A Medom
Anonim

Hovädzie s hruškami a medom chutí kyslo a sladko zároveň. Medová aróma dobre harmonizuje s citrónovou šťavou a čerstvými bylinkami.

Hovädzie s hruškami
Hovädzie s hruškami

Je to nevyhnutné

  • - 1 kg hovädzieho mäsa
  • - 1 citrón
  • - pšeničná múka
  • - zeleninový olej
  • - škrob
  • - soľ
  • - petržlenová vňať
  • - bazalka
  • - Mleté čierne korenie
  • - 4 hrušky
  • - med
  • - 1 liter tmavého piva

Inštrukcie

Krok 1

Hrušky nakrájajte na niekoľko častí, olúpte šupku a niekoľko minút povarte vo vode s citrónovou šťavou. Hrušky nie je potrebné variť, ich konzistencia by mala zostať pevná.

Krok 2

Hovädzie mäso nakrájame na malé kúsky, chlieb v múke a zmes čierneho mletého korenia a soli. Mäso opečieme na rastlinnom alebo olivovom oleji dochrumkava. Počas vyprážania pridajte do obsahu panvice pivo, trochu medu, nakrájanú cibuľu a bazalku. Všetky suroviny poriadne premiešame. Hovädzie mäso musí byť varené najmenej 40 minút.

Krok 3

Niekoľko minút pred dovarením dajte na obsah panvice hrušky. Bez miešania zmesi varte misku 3-4 minúty pod vekom na miernom ohni.

Krok 4

Odstráňte kúsky hovädzieho a hruškového ovocia z panvice a položte ich na taniere. Na ozdobu použite kocky ľubovoľného syra a čerstvé bylinky. Ako omáčku môžete použiť hmotu, ktorá zostala po vyprážaní, zriedenú jednou čajovou lyžičkou škrobu. Pred podávaním túto omáčku priveďte do varu.

Odporúča:

Ako Piecť šarlotu S Hruškami V Pomalom Hrnci

Ako Piecť šarlotu S Hruškami V Pomalom Hrnci

Vďaka multivarke je život moderných žien v domácnosti oveľa ľahší. Charlotte v pomalom sporáku sa ukáže ako jemná a nadýchaná a hrušky mu dodajú lahodnú arómu. Torta navyše nezaberie veľa času a úsilia. Je to nevyhnutné - 4 kuracie vajcia

Hovädzie Mäso Zapečené S Medom A Horčicou

Hovädzie Mäso Zapečené S Medom A Horčicou

Na veľkú oslavu alebo obyčajný chutný obed si môžete v rúre uvariť veľký, šťavnatý kus hovädzieho mäsa. Mäso sa ukáže byť jemné, aromatické a oveľa zdravšie ako vyprážané na panvici. Je to nevyhnutné Pre štyri porcie: - 800 g vykosteného hovädzieho mäsa

Ako Variť Pečené Hovädzie Rožky S Hruškami Na červenom Víne

Ako Variť Pečené Hovädzie Rožky S Hruškami Na červenom Víne

O hovädzom mäse je vynikajúca vec, o ktorej sa dá hovoriť donekonečna. Veľa času môžete venovať príprave 10-chodovej večere, alebo si len šikovne vyrobiť pečené hovädzie rožky s hruškami na červenom víne. Je to nevyhnutné Hovädzie mäso (jeden kus) - 900 gramov

Majstrovská Trieda: Ako Piecť Hovädzie Pečené Hovädzie Mäso

Majstrovská Trieda: Ako Piecť Hovädzie Pečené Hovädzie Mäso

Pečené hovädzie mäso je tradičné anglické jedlo. Ale v Anglicku sa na jeho prípravu používa niekoľko receptov, takže si môžete vybrať ten, ktorý vám chutí najviac. Na prípravu pečeného hovädzieho mäsa sa používa hovädzie mäso, najlepšie teľacie, v celku

Hovädzie Mäso S Medom A Limetkovou Polevou

Hovädzie Mäso S Medom A Limetkovou Polevou

Hovädzie mäso sa varí rôznymi spôsobmi: vyprážané, varené, dusené, pečené. Neobvyklý recept na varenie hovädzieho mäsa v sladko-kyslej poleve z medu a citrónu sa stane stredobodom stola, a to tak počas sviatkov, ako aj počas pracovných dní. Je to nevyhnutné - solená hovädzia buničina (1 kg)