Hubový Guláš S Vajíčkom

Hubový Guláš S Vajíčkom
Hubový Guláš S Vajíčkom

Obsah:

Anonim

Recept určite osloví všetkých milovníkov húb. Vajcová omáčka bude originálnym doplnkom voňavej pochúťky.

hubový guláš
hubový guláš

Je to nevyhnutné

  • - 500 g húb (jeden alebo viac druhov)
  • - čerstvé bylinky
  • - 100 g masla
  • - suché biele víno
  • - 3 g muškátového orieška
  • - 8 vajec
  • - cesnak
  • - zelená cibuľa alebo šalotka

Inštrukcie

Krok 1

Cibuľu a cesnak dôkladne nakrájajte a osmažte na masle do zlatista. Pridajte huby nakrájané na malé kúsky do obsahu panvice.

Krok 2

Po uvarení hubovej zmesi do nej nalejte trochu bieleho vína, pridajte strúhaný muškátový oriešok a podľa chuti osoľte. Výslednú hmotu smažte 5-7 minút.

Krok 3

Vajcia uvaríme tak, aby žĺtok zostal tekutý. Hubové ragú preložíme na tanier, na vrch poukladáme rozpolené vajcia tak, aby sa na šampiňóny mierne vylial žĺtok. Pred podávaním ozdobte niekoľkými vetvičkami mäty.

Odporúča:

Ako Sa Robí Hubový Guláš S Hovädzím Mäsom A Vínom

Ako Sa Robí Hubový Guláš S Hovädzím Mäsom A Vínom

Mnoho ľudí nemá rád hovädzie mäso, pretože je dosť tvrdé. To sa dá napraviť, ak ho správne uvaríte. Navrhujem, aby ste z tohto mäsa pripravili hubový guláš s vínom. Vďaka duseniu bude hovädzie mäso veľmi jemné a aromatické. Je to nevyhnutné - hovädzie mäso - 800 g

Ako Variť Hubový Guláš

Ako Variť Hubový Guláš

Niektorí veria, že iba mäsité jedlá môžu počas obeda zaujať svoje právoplatné miesto. Ale v skutočnosti to tak nie je. Napríklad, s nie menším úspechom, môže sa ako hlavné jedlo ponúkať dusená kapusta s hubami. To platí najmä pre tých, ktorí sa postia alebo do svojej stravy nezaradia mäso

Ako Pripraviť Hubový Guláš

Ako Pripraviť Hubový Guláš

Aromatický hubový guláš s brokolicou, karfiolom a bielou kapustou ocenia všetci milovníci lahodného domáceho jedla. Je to nevyhnutné - čerstvé huby - 300 g; - kapusta - 300 g; - brokolica - 300 g; - karfiol - 300 g; - rastlinný olej - 3 lyžice

Hubový Guláš S Bielym Vínom

Hubový Guláš S Bielym Vínom

Veľmi pikantný a jemný hubový guláš s vôňou a chuťou bieleho vína. Toto jedlo sa hodí k akýmkoľvek predjedlám a šalátom. Je to nevyhnutné - 150 ml bieleho (suchého) vína; - 150 g šampiňónov; - 150 g huby lišky; - 100 g zelenej cibule

Ako Variť Zeleninový A Hubový Guláš

Ako Variť Zeleninový A Hubový Guláš

Mnohé majú mrazenú zeleninu v mrazničke. Čo s nimi môžete robiť? Čokoľvek, ako guláš. Čo k tomu dodať? Paprika a aromatické huby. Je to nevyhnutné - 700-800 g bravčového mäsa; - 350 g šampiňónov, - 1 polievková lyžica. lyžica paradajkovej pasty