Ako Pripraviť Hubový Guláš

Obsah:

Ako Pripraviť Hubový Guláš
Ako Pripraviť Hubový Guláš

Video: Ako Pripraviť Hubový Guláš

Video: Ako Pripraviť Hubový Guláš
Video: VEPŘOVÝ GULÁŠ! NEJLÉPE, JEDNODUŠE, RYCHLE A VÝTEČNĚ! HOSPODSKÁ KLASIKA KTERÁ NIKDY NEZKLAME! 2024, November
Anonim

Aromatický hubový guláš s brokolicou, karfiolom a bielou kapustou ocenia všetci milovníci lahodného domáceho jedla.

Ako pripraviť hubový guláš
Ako pripraviť hubový guláš

Je to nevyhnutné

  • - čerstvé huby - 300 g;
  • - kapusta - 300 g;
  • - brokolica - 300 g;
  • - karfiol - 300 g;
  • - rastlinný olej - 3 lyžice;
  • - kyslá smotana - 0,5 šálky;
  • - soľ, korenie, bylinky.

Inštrukcie

Krok 1

Karfiol a brokolicu rozdelíme na ružičky. Bielu kapustu nasekáme, osolíme a zľahka zapamätáme rukami. Čerstvé huby uvaríme do mäkka a nakrájame na plátky. Karfiol na pár minút blanšírujte vo vriacej vode.

Krok 2

Huby orestujte na rastlinnom oleji, potom k nim pridajte všetku kapustu a všetko premiešajte. Panvicu prikryjeme pokrievkou a všetko spolu dusíme 10 minút.

Krok 3

Kyslú smotanu zmiešame s pol pohárom vody, osolíme a okoreníme korením. Zmes nalejeme do kapusty s hubami a dusíme ďalších 10 minút. Hotové jedlo výdatne posypte bylinkami a podávajte teplé.

Odporúča: