Varenie v pare je nielen chutné, ale aj veľmi zdravé. S príchodom multivarkov s funkciou „naparovania“sa náš život stal oveľa jednoduchším, pretože teraz nie je potrebné pripravovať vrchnú časť panvice a cedníka a príprava zdravého jedla sa stala veľmi rýchlym procesom.
Je to nevyhnutné
- - 400 g pstruha
- - 100 g kôpru
- - 200 g nízkotučnej kyslej smotany
- - 2 ľahko solené uhorky
- - šťava z polovice citróna
- - korenie na ryby, korenie, soľ
Inštrukcie
Krok 1
Pripravte multivarku a potrebné prísady do misky pre prácu.
Krok 2
Pstruha potrieme zmesou korenia, soli a korenia a pokvapkáme citrónovou šťavou.
Krok 3
Zapnite multivarku na režim „naparovanie“, vložte ochutenú rybu do misky na varenie a povarte ju štvrť hodiny.
Krok 4
Pripravte omáčku, na to nakrájajte mierne osolené uhorky na tenké prúžky, kôpor umyte a nasekajte a zmiešajte s kyslou smotanou.
Krok 5
Premiešame a podávame k vareným rybám.
