Recept na marhuľový tvarohový koláč osloví tých, ktorí nemajú príliš v láske príliš sladké dezerty. Tento tvarohový koláč sa ukáže ako stredne sladký, marhule dodajú pochúťke trochu kyslosti.
Je to nevyhnutné
- - 500 g tvarohu;
- - 500 g marhúľ;
- - 200 g masla;
- - 2 šálky múky;
- - 4 vajcia;
- - 4 lyžice. lyžice kakaového prášku;
- - 6 lyžice. lyžice cukru.
Inštrukcie
Krok 1
Zmiešajte múku s kakaovým práškom, vanilkou (nemusíte ju pridávať, potrebujete ju kvôli chuti) a 6 lyžice. lyžice cukru. Pridáme zmäknuté maslo, zomelieme na strúhanku a dáme do chladničky na 15 minút.
Krok 2
Pripravte náplň pre budúci tvarohový koláč. To si vyžaduje mixér. Primiešame v nej tvaroh, vajcia a marhule. Môžete pridať trochu cukru, aby ste zabránili príliš kyslej plnke.
Krok 3
Cesto vyberte z chladničky, odložte 8 lyžíc. lyžice, a zvyšok cesta dáme na dno formy vymastenej maslom (môžeme pokryť pergamenovým papierom). Cesto podusíme, formujeme boky.
Krok 4
Tvarohovo-marhuľovú plnku nalejeme na základ. Zvyšok cesta rozdrobte na vrch. Marhuľový tvarohový koláč pečieme pri teplote 180 stupňov pol hodiny. Potom povarte ďalšiu 1 hodinu na 120 stupňov. Tvarohový koláč pred vybratím z formy úplne ochlaďte.
