Existuje veľa možností pre taliansku pizzu, vyskúšajte chrumkavé tyčinky. Píniové oriešky a rukola dodajú tejto pizzi pikantnú chuť.
Je to nevyhnutné
- - kvasnicové cesto - 500 g4
- - cesnak - 1 klinček;
- - paradajky v konzerve vo vlastnej šťave - 200 g;
- - tymián - 1 čajová lyžička;
- - červená cibuľa - 1 ks.;
- - píniové oriešky - 40 g;
- - syr - 30 g;
- - rukola - 1 malý zväzok;
- - korenie a soľ podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejeme na 200 stupňov. Hotové droždie vyvaľkáme a nakrájame na porciované pásiky.
Krok 2
Olúpte a nakrájajte červenú cibuľu na pol krúžky. Olúpte a rozdrvte cesnak v mažiari alebo pretlačte v špeciálnom lise. Ošúpte a nakrájajte paradajky z konzervy vo vlastnej šťave. Tymián nasekáme najemno.
Krok 3
Pripravte omáčku. Kombinujte pripravené paradajky s cesnakom. Pridajte nasekaný tymián. Hmotu osolíme, okoreníme.
Krok 4
Omáčkou natrieme prúžky cesta. Navrch dajte cibuľu a píniové oriešky. Vložte pizzu do rúry a pečte 15 minút.
Krok 5
Hotové tyčinky na pizzu posypeme strúhaným syrom. Misku ozdobíme rukolou.
