Kedykoľvek v roku, najmä v zime, niekedy skutočne chcete výdatnú hustú polievku s jasnou chuťou a arómou. Dávame vám do pozornosti takú polievku - bohatú, voňavú. V zime doň môžete pridať škvarky a v teplom období ho varte iba zo zeleniny. Okrem toho sa táto polievka môže jesť aj počas pôstu
Zemiaková fašírová polievka je dobré rodinné jedlo, ktoré pozná každý. Vývar sa ukáže byť voňavý, zalievaný ústami a uspokojujúci. Pripravte si polievku na obed alebo na večeru a uvidíte, aká jednoduchá a chutná je. Je to nevyhnutné - 350-450 g hovädzej dužiny - 70 - 140 g masla - 350-400 g zemiakov - 170 - 200 g petržlenovej vňate - 270 - 340 g cibule - 3-4 stopky póru - 90 - 150 g cesnaku - soľ - mrkva 270-330 g - 90 g múky Inštrukcie
Táto ľahká polievka sa pripravuje veľmi ľahko, je dobre stráviteľná a je vhodná pre chudé alebo dietetické menu. Brokolicu môžete použiť čerstvú alebo mrazenú. Hodí sa k inej zelenine a vyzerá vynikajúco v polievke. Je to nevyhnutné -2-3 lyžice olivového oleja -250-300 g brokolicovej kapusty -2 cibule -2 zemiaky -2-3 strúčiky cesnaku -1 liter zeleninového vývaru alebo vody -0,5 lyžičky papriky -0,5 lyžičky koriandra - štipka kurkumy -soľ, kore
Aj keď žena vie variť iba pár polievok, nič jej nebráni v tom, aby pravidelne pridávala nové prísady do už známych receptov. Filety z lososa môžete napríklad vložiť do svojej bežnej zemiakovej polievky. Je to nevyhnutné - 6 zemiakov - 200 gr údeného lososa - 4 šálky mäsového vývaru - 2 cibule - 1 mrkva - 100 gramov údenej slaniny - 4 lyžice kyslej smotany - čierne korenie - kôpor Inštrukcie Krok 1 Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno
Cícer je cícer, rastlina z čeľade bôbovitých. Obsahuje veľa vitamínov a základných minerálov. Cícer je skvelým doplnkom vašej stravy! Je to nevyhnutné Zemiaky - 3 kusy Cibuľa (veľká) - 1 ks Cesnak - 3 strúčiky Cícer - 150 g Voda - 300 ml Krém - 100 ml Zeleninový olej Soľ, korenie (na polievku) - podľa vkusu Paprika, sušený cesnak, soľ (na pečený cícer) - podľa chuti Inštrukcie Krok 1 Varenie cíceru
