Tvaroh a čerešne sú perfektnou kombináciou na pečenie. Pre tých, ktorí nemajú radi sladké alebo sa z nejakého dôvodu rozhodli vzdať cukru, môžete ponúknuť vynikajúce tvarohové koláče s čerešňami bez cukru.
Je to nevyhnutné
- Pre tri porcie:
- - 100 g drobivého tvarohu;
- - 500 g čerešní;
- - 1 vaječný bielok;
- - 4 lyžice. lyžice ovsených vločiek;
- - 1 polievková lyžica. lyžicu fruktózy;
- - 1 čajová lyžička mletej škorice;
- - 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva, vanilín, rastlinný olej.
Inštrukcie
Krok 1
Čerešne vyberte semená, dužinu dajte do sitka, nechajte odtekať šťavu, čerešňu zľahka stlačte lyžičkou.
Krok 2
Tvaroh zmiešame s bielkom, pridáme vanilín, prášok do pečiva, ovsené vločky. Pridajte fruktózu a čerešne. Ak je to žiaduce, môžete túto hmotu osoliť. Všetko dobre premiešajte.
Krok 3
Plech vyložíme papierom na pečenie, potrieme ho tenkou vrstvou rastlinného oleja.
Krok 4
Lyžičkou (priemer 4 cm) po lyžičkách dajte na tortu malé tortilly. Posypeme fruktózou, škoricou.
Krok 5
Vložíme do rúry na 40 minút, povaríme na 140 stupňov. Na konci varenia nechajte tortilly 5 minút v rúre a zapnite režim grilu.
