Lyžica medu zušľachtí každé jedlo - od predjedla po dezert. Prírodný produkt hodný kráľovského jedla. Presvedčte sa sami, pripravte si tie najjemnejšie tyčinky s prídavkom medu.
Je to nevyhnutné
- - 300 g múky;
- - 200 g margarínu;
- - 250 g cukru;
- - 3 lyžice. lyžice medu;
- - 1 vajce;
- - 1 balenie sušienky.
- Pre glazúru:
- - 100 g masla;
- - 100 g cukru;
- - 2-3 lyžice. lyžice mlieka;
- - 3 lyžice. kakaové lyžice;
- - 2 lyžice. lyžice rumu alebo vodky;
- - 1 balenie kokosových vločiek.
Inštrukcie
Krok 1
Do misy preosejeme múku, pridáme cukor a sušienkový prášok, pridáme margarín. Všetko poriadne potrieme. Potom pridajte 3 lyžice medu, vajíčko a vypracujte cesto.
Krok 2
Hotové cesto vyvaľkáme na kruh tak, aby jeho hrúbka bola asi 2 - 3 mm, pekáč vymastíme maslom a položíme naň vrstvu cesta. Pečieme v rúre 15-20 minút pri 180-200 stupňoch domäkka.
Krok 3
Horúci upečený koláč nakrájajte na tyčinky (pásy široké 3 cm a dlhé 9 cm). To budú naše medové tyčinky. Zostáva ich ponoriť do polevy.
Krok 4
Pripravte si polevu: do hrnca dajte maslo a cukor, zalejte mliekom a zapnite sporák na miernom ohni. Hmotu je potrebné neustále miešať a uviesť do varu, potom pridať rum a kakao.
Krok 5
Každú tyčinku položte na vidličku, ponorte do hotovej polevy a potom rolujte do kokosu. Preložíme na tanier a dáme na pár hodín do chladničky. Vychladnuté a mrazené tyčinky rozložíme na servírovací tanier. Podávame s kávou alebo čajom.
