Mnoho ľudí sa snaží jesť menej chleba, aby nepoškodili svoju postavu. Ale niekedy naozaj chcete jesť sendvič! Riešením problému sú chlebíčky bez chleba. Je zrejmé, že by to bolo v rozpore so samotným názvom: „maslo“, maslo a „brod“. Najdôležitejšie však pre nás je, že je chutné a zdravé! Ale takýchto sendvičov môžete uvariť veľa, urobiť ich malé - na jedno „zahryznutie“rozložené na krásnych vyrezávaných servírovacích obrúskoch. Oči sa líšia od rôznych tvarov, farieb a chutí! Slávnostný stôl bude zdobiť veľká miska naplnená rôznymi sendvičmi.
1. Na okrúhly plátok šunky dajte praženicu z jedného kuracieho alebo troch prepeličích vajec, ozdobte vetvičkou kôpru.
2. Na list zeleného šalátu položte kruh uhorky, plátok vyprážaného alebo vareného kuracieho mäsa, ozdobte tenkým kruhom citrónu, nakrájajte a preložte na osmičku.
3. Na kúsok syra dáme plátok údenej ryby, držíme prúžok majonézy a posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
4. Na kúsok syra dáme veľmi tenko nakrájanú a vejárovitú reďkovku, posypeme nadrobno nasekaným kôprom.
5. Na plátok vareného bravčového mäsa dáme kruh jablka a polovicu slivky - čerstvej alebo z kompótu.
6. Na list šalátu dajte kruh kvalitnej pečeňovej klobásy alebo paštéty a na vrchole - vyprážané šampiňóny s cibuľou.
7. Na kruh natvrdo uvarených vajec dáme kúsok sleďa, posypeme nasekaným kôprom.
Môžete myslieť na nepreberné množstvo možností!
