Ako Variť „hniezda“s Paradajkami A Syrom

Obsah:

Ako Variť „hniezda“s Paradajkami A Syrom
Ako Variť „hniezda“s Paradajkami A Syrom

Video: Ako Variť „hniezda“s Paradajkami A Syrom

Video: Ako Variť „hniezda“s Paradajkami A Syrom
Video: Osie hniezda|Komora slovenských gazdín 2024, November
Anonim

Z bežných rezňov sa dá urobiť svetlé a originálne jedlo. „Hniezda“s paradajkami a syrom ozdobia každý stôl, slávnostný aj každodenný.

hniezda s paradajkami
hniezda s paradajkami

Je to nevyhnutné

  • - 500 g mletého mäsa
  • - 200 g tvrdého syra
  • - 60 g starého chleba
  • - 1 hlava cibule
  • - 2 vajcia
  • - 2 stredné paradajky
  • - mletá paprika
  • - soľ
  • - korenie
  • - zeleninový olej

Inštrukcie

Krok 1

Namočený chlieb (najlepšie biely) namočte do trochy mlieka alebo smotany. Do mletého mäsa vmiešame 1 vajce, nadrobno nakrájanú cibuľu, namočený chlieb, soľ, korenie a papriku. Posledné ingrediencie by sa mali pridať podľa vašich preferencií chuti.

Krok 2

Výslednú hmotu rozdeľte na 8 rovnakých placiek. Musia byť tvarované tak, aby v hornej časti bolo vytvorené vybranie pre náplň. Potom kotlety opečieme na rozpálenom rastlinnom oleji iba zo spodnej strany.

Krok 3

Zapekaciu misu vystelieme alobalom a kúsok od seba uložíme karbonátky. Ľahko namažte fóliu rastlinným olejom. Paradajky a syr nakrájajte na kocky a opatrne ich vložte do špeciálne pripravených drážok. Miska sa pripraví v rúre na 20-25 minút. Pred podávaním môžu byť „hniezda“ozdobené bylinkami.

Odporúča: